農產品溯源項目現在做有前景嗎?

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既然能提出農產品溯源的概念,提問者就不是一般的農業生產者,或者說應該是知識結構豐富、思想觀念超前的農業人!




如果我瞭解得沒有錯的話,農產品溯源是指生產者對農產品的生產過程通過電子技術手段進行記錄、存儲,利用大數據讓消費者隨時掌握所消費農產品的來龍去脈,為食品安全和社會誠信的構建提供堅實基礎!

農產品溯源現在與農產品的有機認證相輔相成,是農產品提高附加值和走向高端的有力保障。如果脫離了農產品溯源系統的建立,則有機農產品的可信度會大打折扣!



在隨著人們生活水平和對食品安全認識的提高,對自身健康的重視,都會促進人們加大對有機生態農產品的消費,而一旦這種消費觀念蔚然成風,則對有機生態農產品來說,相關檢驗檢測報告與可溯源系統共同起到提高可信度的作用!

將來消費者可以在社會誠信到一定階段,對生產者信任度到一定程度後,在消費相關農產品時可以不啟用可溯源系統,但必須具備可溯源系統的加持,才是將來高端農業產業的必備條件!



由此可見,農產品溯源項目前景看好,而進入時期則需要更深入研究!


原生態農場

有前景,這是趨勢。不過,你是提供溯源服務呢?還是為自己的產品進行溯源。溯源服務的話重在服務收費和品質。自己的產品的話,還是看產品分類,也不是每一種農產品都適合在當下做溯源。


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