可可小幸福
不一定,奶茶中的“奶”有很多種,大致分為兩類:奶精,牛奶。我們一一看一下:
注:奶茶的“茶”也有很多種:速溶茶粉、水煮茶湯等,我們今天只說“奶”,不說“茶”,說到“茶”的地方,我都加上引號啦!
1.奶精+“茶”+其他
2.牛奶+“茶”+其他
這種奶茶就比較健康啦,牛奶是優質蛋白和鈣質的良好來源,茶(水煮茶湯)含有一些抗氧化物質,加在一起,給了很多不愛喝奶、不愛喝水的人一個間接喝奶喝水的理由,可以說是1+1>2的效果了!奶茶店裡賣得比較貴,也沒法知道用的到底是什麼奶,什麼茶,加了多少糖,所以,推薦大家自己在家DIY健康奶茶,根據自己的口味把鮮牛奶和茶水按一定比例混合,喝一杯無添加、真正的奶茶!(注意不要加太多糖哦)
作者:營養師李麒,遼寧省營養師協會會員。關注營養知識,愛與健康謠言作對,夢想成為健康守護者💝晚安,我愛這個世界。
營養師李麒
好一點 正規一點的店 基本都會用進口的奶 全脂奶
差不多的也會用雀巢 伊利 蒙牛 三元之類的品牌奶 特供餐飲的那種
無良商家就不敢說了 什麼勾兌 什麼衝調 都有