肝小将

春天万物复苏，很多人的肝火也跟着“旺”了起来。头晕头痛、面红目赤，口苦咽干、心烦易怒？您需要降肝火了。

中医认为，肝藏血，主疏泄，在体合筋，其华在爪，肝开窍于目，在志为怒、在液为泪，与六腑中的胆相为表里。肝为刚脏，内寄相火，体阴而用阳。日常生活中，爱吃辛辣、精神压力大、爱发脾气、肝肾阴虚的人，都是肝火爱找茬的对象。

肝火旺有哪些表现？

头晕头痛、痛势剧烈，面红目赤，口苦咽干，胁肋胀痛，急躁易怒，耳鸣，甚或突发耳聋，失眠多梦，吐血，小便短黄、大便秘结，舌红苔黄，脉弦数等症状。严重者会突然晕厥。

送你7种清肝火的中药！

1.菊花

菊花性甘味寒，具有散风热、平肝明目之效，能够缓解口苦、头痛、咽喉肿痛等症状。平肝火最好选用杭白菊或者胎菊（即杭白菊未开放的花蕾）。

菊花+枸杞：菊花性甘味寒，具有散风热、平肝明目之效。枸杞温补，清肝明目，两者互补，正能达到清肝泻火的作用。

菊花+金银花、茉莉花：清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服可降火，有宁神静思的效用。

2.莲芯

莲芯即莲子心，是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清心火，平肝火，止血，固精之功效。

推荐：莲芯夏枯草饮。莲芯5克，夏枯草15克，水煎后代茶饮。莲心能够清热除烦，夏枯草具有清肝火、降血压的作用，可用于高血压、心烦发热、眩晕头痛症。

3.夏枯草

夏枯草，唇形科植物，性寒，味甘、辛、微苦，有清泻肝火、散结消肿、清热解毒、祛痰止咳、凉血止血的功效。味道清新，功效独特，可用于制备凉茶、煎汁煮粥。

推荐：夏枯草用开水冲泡7-8分钟（也可与野菊花一起冲泡）后饮用，能清利头目，对高血压和冠心病有预防和改善作用。

4.薄荷

薄荷，土名叫“银丹草”,为唇形科植物。薄荷含有薄荷醇，该物质可清新口气并具有多种药性，是清热、解毒、利尿的良药。且薄荷有疏泄肝火的作用，帮助纾解因肝火太旺所引起的情绪暴躁问题。用薄荷泡茶喝，有疏风清热、降低肝火的作用。

注意：产妇及小婴儿不宜使用。

推荐：薄荷叶泡水：将薄荷茶袋装于杯中，放入煮沸的水中，过15分钟，在精油不蒸发时喝下。

5.蒲公英

蒲公英性寒，具清热解毒、消痈散结的功效，在中草药里属清热解毒类药物。春天不妨吃点鲜蒲公英降降火，败肝火。

推荐：四五月间，将蒲公英采摘后用开水焯一下，然后用点蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌匀后吃，味道清香，非常祛火；也可以取干的蒲公英泡茶喝。

6.荷叶

中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。用荷叶泡茶喝可以用于降肝火，而荷叶茶还可以用于调节情绪低落、精神压力大等不良症状。

注意：荷叶属于寒凉食物，所以体质比较虚的朋友不宜常喝。特别是经期的女性，绝对不适合服用荷叶类的饮料，它会让经血不畅或者堵塞，严重时还会闭经。

7.金银花

金银花自古被誉为清热解毒的良药。金银花的茎、叶和花都可入药，具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪，是传统凉茶的主要成分。

清热解毒：金银花可有效排除体内毒素，预防和抑制痘痘和暗疮生长；凉血化瘀：促进细胞的新陈代谢，有效祛除各种色斑及黑斑；养肝护肝：金银花有抗毒作用，能明显减轻肝脏的病理损害，有一定的保肝护肝作用。

推荐：取少许金银花，将其干品放入杯中，用沸水冲泡，晾凉。用冰糖或蜂蜜水调味。

百科名医

肝火是中医的说法，春天也正是养肝时。

如何去肝火呢？家告诉你一个字，酸。

吃酸去肝火。

肝火大，即阴不制阳，也就是水少，火多，体内水不足以灭活，表现可能是嘴上起疱，脸上起痘等。为了让火灭下去，就得加水。而酸是补肝阴的，这样就能使阴阳平衡。

这里强调一下，这里说的的确就是指酸味食物，而不是指呈酸碱性的酸性食物，这是两个概念。

那么就很好理解了，醋就是酸味食物，除此之外，也还有许多如山楂、西红柿、猕猴桃、葡萄、石榴等。

养肝方法很多，去肝火也不是一时半会就能说得清，我们可以先记住这个酸字。

这些人慎吃酸

• 脾胃不好的人不宜多吃酸味食物。因为酸入肝，过食酸味食物会使肝气更盛，而肝木又克脾土，这样就会使弱者愈弱。

• 咳嗽有痰或有腹泻、排尿不畅等症状的人也不宜食酸。酸有收敛的作用，不利于病邪的排出。

• 处于经期的妇女过于食酸，可能会因为酸的收敛作用而导致痛经。

• 服用解表发汗类药物时也不宜食酸。因为酸有收敛之性，会使人体汗孔收缩，不利于病邪的排出。另外，酸还会破坏中药中的生物碱等有效成分，所以感冒时也不宜吃酸的。

推荐一款超好喝的润燥去肝火特饮

五汁饮

做法：雪梨100克、荸荠50克、鲜芦根20克、麦门冬10克、藕50克。

• 先将梨切成块，藕切成条，荸荠去皮切碎。
  

• 将麦门冬放入锅中，加水煎15分钟。
  

• 同时将梨、藕、荸荠一起放入榨汁机中榨出汁。
  

• 然后将煎汁与榨好的汁倒在一起，这道五汁饮就做好了。
  

功效：治温病，比如热灼津伤而导致的口渴、嗓子痛、口苦、唇干舌燥等上火症状，好喝，起效还挺快。

注意：这五味药材都是寒性的，所以脾胃虚寒的人不宜服用。

家庭医生杂志

肝火的表现：

通常为头晕头痛、眼干耳鸣、口干口苦、两肋胀痛、爱发脾气、食欲不振等。

饮食上偏爱辛辣油腻的人 ，容易情绪激动或精神压力比较大的人， 原本有肝病基础的人。

该怎样降火呢？

菜类：

选清凉苦味菜，苦味食物如苦瓜，能泄、能燥、能坚，大多具有泻热或清泻的作用。

春季适当使用泻肝火的苦味食物对肝火亢盛的人群是有益处的。

这个季节也是野菜上市的好时候，不少带苦味的野菜也有清火平肝的效果，比如蒲公英（我们这又叫婆婆丁），它有消肿散结，利湿通淋，清热解毒之功效。也可以用于肝火上炎引起的目赤肿痛。

值得注意的是：

苦味食材大多伤脾胃，胃肠功能不佳者则不建议食用。

此外，苦菊、莲藕、黄瓜、冬瓜、绿豆这些也是降火高手，这些市场上不难找到吧？

茶类：

决明子茶： 决明子不但能清肝明目，而且还有利水通便降压的效果。

绿茶、菊花茶：有降火明目、生津止渴、消食化痰的功效。

再有金银花、杭菊花、夏枯草、苦丁茶等中药代茶饮都有很好的降火作用。

饮食总原则：

饮食要合理搭配，荤素相间，尽可能少食油炸食品、辛辣等刺激性较强的食物，限制饮酒，少吃动物脂肪，避免养成偏食的不良习惯。

每天坚持喝一杯牛奶，鱼、禽、蛋、和瘦肉平均每天120—200g，保持300-500g蔬菜，200-350g水果。适量添加高粱、燕麦、糙米、等粗粮少吃精白米饭。

很关键的一点就是--动起来：

坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度的身体活动，累计150分钟以上，主动身体活动最好每天6000步。减少久坐时间，即使在单位，每小时也要起来动一动。

特别提醒一下：

肝火多由七情过激导致，愤怒、焦虑、抑郁易产生肝火，所以保持开朗的性格、稳定的心态对缓解肝火很有好处。

/执业中药师/中医学学士

营养百事通

秋天肝火旺怎么办？

秋冬季节天气干燥，很容易出现口腔溃疡、口干、尿黄、心烦易怒等肝火旺的症状。秋天肝火旺怎么办呢？下面九招帮你调理。

1、多补水有利肝脏排毒

肝脏作为人体最大的解毒器官，所有体内的毒素几乎都要经过肝脏代谢，排出体外。这个过程需要大量的水，水分不够，体内的毒素不容易被稀释，较难排出体外，这对肝脏来说也是不小的负担。

这时我们要多喝水，补充体内流失的水分。首先，多喝水是为了补充干燥的秋季造成的身体水分的流失，避免内脏缺乏水分。其次，及时补充水分促进了血液循环，加速身体代谢废物的排出，这些代谢废物产生的毒素被排出身体，减轻了对肝脏的损害，起到了清洗身体内部的洗涤作用。

2、舒畅情志，少动肝火

要注意舒畅情志，俗话有说“大动肝火”，多形容勃然大怒的状态。也就是说肝火旺与外界的刺激有一定的关系。肝火旺导致易怒，但情绪上的大起大落、暴躁易怒也容易刺激肝郁化火，导致肝火上升。

因此要降肝火，最重要方法之一就是舒畅情志，心平气和，也就是要注意调整心情，稳定情绪。另外，要减少熬夜等不良生活习惯。

3、罗汉果茶去火最合适

罗汉果五花茶具有去痰火除燥咳等功能。一般为放凉饮用，在天气转换时较多饮用。同时此茶味道中带有5种干花的浓郁花香，对于北方人来说，喝起来感觉很特别。在炎热的夏季，经常饮用可以起到很好的生津解渴、除湿清热、润肠排毒的作用。

将罗汉果用流动水冲洗干净，同红糖、金银花、葛花、鸡蛋花、木棉花和槐花一起放入汤锅中。在汤锅中加入冷水，用大火煮沸，再转小火慢慢煮制约2小时。待锅中余下的汤水仅剩1/3时，将五花茶的料渣滗除即可。

4、按摩三大穴位

中医认为，人体有三大“去火穴”，常按摩这三大“去火穴”，可除燥去肝火。

内庭穴是足阳明胃经的荥穴。荥穴可以说是热症、上火的克星。如果有口臭、便秘、咽喉肿痛、牙痛、腹胀、吐酸水等不适时，可以多按内庭穴。内庭穴是在第二脚趾和第三脚趾之间的缝隙交叉处，每天早晚用大拇指揉100次即可。

太冲穴位于大脚趾和第二个脚趾之间的缝隙向上1.5厘米的凹陷处。由于它属于足厥阴肝经，因此按摩此穴对肝火旺盛带来的上火症状效果非常好。如果把手放在太冲穴上，稍用力就会感觉非常痛，说明肝火比较旺盛，那更要多按摩这个穴位。在按摩太冲穴前，先用热水泡脚约10分钟，然后用大拇指从下向上推揉3分钟即可。

合谷穴最好找了，我们平常说的虎口。合谷穴属手阳明大肠经，并且中医讲“肺与大肠相表里”。如果你有牙疼、耳鸣、眼睛红肿、鼻出血、头痛、咽喉肿痛、便秘、发热、口干等症状，就可以按合谷穴来消消火。由于这个穴位按摩起来也比较方便，因此没有固定的次数，有空的时候按一按合谷穴就可以。

5、枸杞泡水养肝阴

枸杞水是对眼睛和肝脏都非常有利的茶水，对于经常喜欢熬夜的人来讲，肝脏是重点保护对象，每天取10克枸杞坚持泡水，也就是一小把的样子，对养肝阴和修复肝细胞是很有益的，重在坚持。

中医认为，枸杞子泡水喝有4大养生功效。其一是滋阴明目，降肝火。常用电脑的人眼睛容易疲劳，用枸杞泡水喝，可以滋阴明目。在天气比较热时，泡水喝可除肝火。其二是有利于睡眠，改善体质。其三常喝枸杞茶，可充实正气，补气养血，还能壮阳，被益为“水果伟哥”。最后一点也是女性为啥喜欢用枸杞泡水的原因，那就是美白养颜、抗衰老。这是因为枸杞中的β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，维生素C含量比橙子高，铁含量比牛肉高。天然的β胡萝卜素抗衰老、抗癌及预防日照皮肤损伤。因此，女性应常喝些枸杞茶。

南柯三境

肝火：肝火证有其自身的病因、病机及临床证治特征。常见证型有肝火上炎、肝火犯肺、肝火犯胃、肝火挟痰,火旺阴亏等。由肝失疏泄，气郁化火或肝热素盛所致，与情志激动过度也有一定关系。临床多见目赤、易怒、头痛、胁痛、口苦、吐血、咯血、脉弦数等证。肝火旺盛主要由生活不规律、心情积郁导致。

　　中医有“肝主目”的说法，因此肝火旺盛常常表现为一些眼部症状，如：视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干、耳鸣、易怒等，中医一般用菊杞茶这类组方调治。

　　肝火旺的原因

　　肝脏是人体中最大的实质性脏器，肝脏在人体中扮演着非常重要的作用，其中一项就是解毒。肝脏具有解毒的功能。

　　1、平时所吃的油腻、辛辣及化学合成的药物会加重肝脏的负担致使血液循环不畅，这时肝脏充血并且下腹腔静脉受压，就导致肝火上升。

　　2、肝火多由外界刺激引起，生闷气等都会引起肝火上升，所以调整自己的情绪也非常重要。

　　3、如果体内血流不畅通，阻止肝脏在解毒过程中及下腹腔血液的回流也会使肝脏充血。

　　4、由于多数乙肝患者的肝脏存在病变，这就使得机体产生的许多有害物质和毒素在体内过多堆积，相比正常人来说，更容易导致肝火旺的发生。

　　5、长期过度疲乏引起的肝火旺。

　　6、长期经常熬夜，不要注意休息时间。

　　7、生活中遇到一些令人气恼的事，都压在心里，没有释放出。

　　8、长期吸烟喝酒。

　　9、长期吃辛辣油腻食物。

　　中医术语之“肝火” 肝火旺有8症状

　　肝火旺的症状有哪些?肝火是肝阳的表现形式，“水火者，阴阳之征兆也”。中医认为，气属于阳，肝气就是指肝的阳气，通俗地说就是功能的外在表现。它在正常状态下是维持肝脏各项功能的原动力。

　　肝火旺是指肝气亢盛之热象，多因七情过极、肝阳化火或肝经蕴热所致。可表现为肝脏之热，又可表现为肝经之热。肝为“将军之官，罢极之本”，“体阴而用阳”，若肝火旺盛，可见头晕、面红、目赤、口苦、急躁易怒、舌边尖红、脉弦数，甚或昏厥、发狂、呕血等。

　1、荸荠汁

　　秋冬季因为上火导致咽喉肿痛、淋巴发炎的人多了起来。这虽不算大病，但也很折磨人。而荸荠就是清热去火的“良药”。

　　荸荠营养丰富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果，据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。

　　荸荠榨成汁，甘甜解渴又降火，使分泌平衡。

　　2、冰糖雪梨糖水

　　梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，其对肺热咳嗽、咽干喉痛，大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压，清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。

　　3、海带绿豆汤

　　海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。这是因为海带性寒，其含有的碘被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。

　　此外，海带中的碘还可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整。

　　肝火旺的原因

　　1、平时所吃的油腻、辛辣及化学合成的药物会加重肝脏的负担致使血液循环不畅，这时肝脏充血并且下腹腔静脉受压，就导致肝火上升。

　　2、肝火多由外界刺激引起，生闷气等都会引起肝火上升，所以调整自己的情绪也非常重要。

　　3、如果体内血流不畅通，阻止肝脏在解毒过程中及下腹腔血液的回流也会使肝脏充血。

　　4、由于多数乙肝患者的肝脏存在病变，这就使得机体产生的许多有害物质和毒素在体内过多堆积，相比正常人来说，更容易导致肝火旺的发生。

　　5、长期过度疲乏引起的肝火旺。

　　6、长期经常熬夜，不要注意休息时间。

　　7、生活中遇到一些令人气恼的事，都压在心里，没有释放出。

　　8、长期吸烟喝酒。

　　9、长期吃辛辣油腻食物。

　　降肝火喝这4杯药茶最好

　　药茶2：银花栀子饮

　　适用症状：痘痘问题、浅眠。

　　材料：金银花、栀子各3克。

　　功效：金银花可散热解毒、凉血及消炎，栀子清肝泻火、镇静除烦。

　　药茶2：菊花薄荷饮

　　适用症状：眼睛酸涩、头痛。

　　材料：菊花、薄荷各3克。

　　功效：菊花具平肝明目、解热养阴功效，薄荷疏肝解郁、清利头目。

　　药茶3：玫瑰白芍茶

　　适用症状：舒缓胸闷、烦躁。

　　材料：玫瑰花、白芍各3克。

　　功效：玫瑰花可行气活血、理肝气、解郁，白芍平肝养阴、益气除烦。

　　药茶4：柴胡甘草茶

　　适用症状：口干舌燥、嘴破。

　　材料：柴胡、甘草各3克。

　　功效：柴胡能疏肝解热、镇痛消炎，甘草则有助于清热解毒、益气生津。

更多房产资讯，请登录房多多社区了解咨询。

房事儿观察室

1、食用富含维生素C的水果。

对于肝火旺盛的人来说，食用富含维生素C的水果，比如草莓等。草莓既能养肝，又是去肝火。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。 此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃。但是草莓是凉性的食物，像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。

2、菊杞茶。

菊花和枸杞子均为药食同源的中药材，菊花性寒，枸杞温补，正好互补。中医常用这两种药材为基础配以其他药材组方调治祛肝火，可做茶泡饮。枸杞子是对眼睛和肝脏都非常有利的茶水，对于经常喜欢熬夜的人来讲，肝脏是重点保护对象，每天取10克枸杞坚持泡水，也就是一小把的样子，对养肝阴和修复肝细胞是很有益的，重在坚持。菊花性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效，菊花建议选用杭白菊中的胎菊。需要注意的是，胎菊和枸杞子市场假冒较多。杭菊顾名思义是杭州周边地区产的菊花为道地菊花，药效也最好。而市场上枸杞仿冒产地、细菌超标、硫熏等问题严重，购买到伪劣枸杞适得其反，现在假冒产地的问题也比较突出。有不法商贩用开放的菊花通过熏蒸等方法制成假冒胎菊销售。

3、奶制品。

奶制品主要是补充人体蛋白质，以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。此外，酸奶可促进干扰素生成，可提高机体免疫体力，达到养肝护肝的目的。

4、均衡营养。

夏季养肝，家庭调护中应该注意均衡饮食，每天每类食物都要摄取，且要依很好的比例摄取。5种颜色的蔬果各有优点，比如绿色、红色、黄色蔬果，含有叶黄素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐时可多选择、多替换。

5、调整心态。

肝脏是好喜的器官，如果你经常的心情不好的话，肝脏就会受到损伤了，因为肝脏内分布着丰富的交感神经，经常感到烦躁、忧愁会直接导致肝细胞缺血，影响肝细胞的修复和再生。所以，个人应该改变对自己和他人过于苛求、满腹牢骚的不良行为模式，培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和心态。

6、适当运动。

每天定时定量的运动，可以提高身体的抵抗力，还可以让肝脏的功能更好，运动的时候也要根据自己的身体状况决定运动的量。运动初期，可在不影响身体舒适度的情形下慢跑，以疲劳度控制慢跑时间。 养肝绝非一日之功，任何事情都贵在坚持，养肝也是如此。健康食品藏在大自然中，我们应该在大自然中寻找养生保健的食物，改善日常饮食习惯，合理膳食，最终护理好自己的肝脏。

7、多吃清肝泻热的食物

上火症状：睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。

降火食物：要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。

8、调整作息

肝脏也需要休息。想办法保证晚上11点前入睡，宁可早起也不晚睡。另外，也建议远班一族，平时多吃点疏肝养肝的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、贝类、木耳等。

对症下药

对于肝火上炎的人来说，龙胆泻肝丸是最好的选择。虽然前段时间有“服用该药会影响肾功能”的报道，但大家不用过于担心。以前的龙胆泻肝丸中含有木通，长期服用会对肾脏造成损害。但现在的新药都改用通草等药物替代木通了，只要不长期大量服用就是安全的。此外，芎菊上清丸具有清热解表、散风止痛的作用，对缓解肝火上炎引起的头痛、耳鸣症状效果很好。 如果是女性肝火旺盛，出现乳房胀痛、口苦等症状，还可选用具有舒肝解郁、清泻肝火作用的中药。

蓶懓黒咖啡

肝火旺盛是人们日常生活中经常遇到的一种现象，多由生活不规律、心情积郁所引起，临床上肝火旺盛时多见目赤、易怒、头痛、胁痛、耳鸣、眼干、视物模糊、口苦、吐血、咯血、脉弦数等症。如果肝火旺盛不加以控制，很容易引发肝脏方面的疾病。

保持良好的心情

幼儿园扛把子161928522

肝火旺在生活中很多人都会遇到的情况，这时候情绪都会受到影响，无缘无故的发脾气，暴躁，有时候都是自己不能控制的，所以需要好好的调理一下，一起来看吧。

肝火旺怎么调理

1、食用富含维生素C的水果

对于肝火旺盛的人来说，食用富含维生素C的水果，比如草莓等。草莓既能养肝，又是去肝火。草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。

2、枸杞子菊花茶

枸杞子是对眼睛和肝脏都非常有利的茶水，对于经常喜欢熬夜的人来讲，肝脏是重点保护对象，每天取10克枸杞坚持泡水，也就是一小把的样子，对养肝阴和修复肝细胞是很有益的，重在坚持。菊花性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效，菊花建议选用杭白菊中的胎菊。

3、多喝柠檬水

5、经常做按摩

肝火较旺的人，可以多按压第1、2脚趾间及第4、5脚趾问的穴位，或是经常按压手腕外侧。

6、睡眠充足

睡眠不足、熬夜、过度劳累是肝脏健康的大，凌晨1至3点是肝经的时间，这段时间要处于睡眠状态才有办法养肝、排毒，因此一定要有充足的睡眠。

7、调整心态

肝脏分布着丰富的交感神经，经常感到烦躁、忧愁会直接导致肝细胞缺血，影响肝细胞的修复和再生。因此，应该培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和心态。

两大禁忌：1、肝脏负责排毒，抽烟会让血液的尼古丁浓度升高，对肝脏来说是不小的负担，因此一定要禁止吸烟。2、

保健师黄崇月

进入立春后，天气慢慢的回暖了，这时候万物即将复苏，正是养肝的好时节，如果你经常出现头晕、头痛、失眠、脾气暴躁的症状，说明是肝火旺的表现，更会让自己处于一种困乏的状态。

对于一些本身既有肝火旺又有高血压的人群来说，长期在外界冷的环境中，为了更好的给机体运输营养物质以及血液运输，就会加大心脏的收缩能力，这就给高血压患者又增加了身体负担，进而罹患心脑血管疾病，因此，这个阶段就要吃些疏肝的食物。

疏肝的食物1：白菜

白菜在冬天非常的受欢迎，不仅营养丰富，且价格十分的低廉，是人们在冬天储存的蔬菜之一。

白菜当中含有丰富的纤维素，在减少摄入食物的同时，还能促进肠胃的消化吸收，对于预防便秘、调节肠道有益菌群有辅助的作用，对于肝火旺引发的肠胃功能下降有很好的帮助。

另外，我国传统的中医学上有“五色饮食”的方法，而青色入肝经，所以，白菜就是个很不错的选择呢，可以在管理肠胃的基础上，起到很好的疏肝功效。

疏肝的食物2：白萝卜

白萝卜是十字花科类的蔬菜，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、芥子油、烟酸、淀粉酶、叶酸、纤维素等多种对人身体健康有益的营养成分。

据《本草纲目》记载：“白萝卜可以宽中化积，下气化痰浊。”对于肝火旺引起的咳嗽、有痰等症状，都可以起到非常好的疏肝理气、补肝血的作用，不管是生吃还是熟吃，再或者是煮水食用都不失为一个好的选择。

疏肝的食物3：茼蒿

很多人不喜欢吃茼蒿，是因为茼蒿特有的气味，如果你是其中一人，那么就太可惜了，在我国古代的时候，茼蒿还是宫廷中的菜肴，被称作是“皇帝菜”。

而人们讨厌的味道，是茼蒿中的挥发油，这种营养成分可以促进我们的食欲，同时还能够起到行肝气、宽中理气、通便利腑的功效，是疏肝理气首选的食物之一。

但是大家在烹调的时候一定要注意，茼蒿中的这种挥发油营养成分有一个特点，就是遇热容易挥发，为了能够更好的留住它，就需要我们在炒的时候，用旺火快炒的方式，才能发挥更好的功效哦。

關鍵字: 健康 咽干 养生