北海道有什麼好吃的美食?

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日本的甜品好吃又好看,大概已經成為大家的共識。而全日本要數甜品最好吃要看的,還得是北海道。

北海道東邊的十勝平原,在國內赫赫有名。此處盛產小麥、牛奶、甜菜,各種優質豆類和新鮮水果。這幾乎涵蓋了大規模製作甜品所需的所有原材料,是以全日本最吸引人的兩大甜品公司,都在這裡建立起自己的甜品王國,一是“柳月”;二是“六花亭”。所以若到北海道旅遊,一定要嚐嚐這兩個牌子的甜品,也可作為手信帶回饋贈親友,相信一定能收穫大大的好評。



這幾年“六花亭”在我們國內倒是紅了一把,很多推薦網紅零食的單子上,都可以尋覓到它的蹤影。其中人氣最高的,一是那款酒心糖。幾種漂亮的顏色,每一顆裡面都有不同滋味的朗姆酒,再加上包裝實在是小清新,可以說是“斬妹糖”了。壹周君周圍的小姑娘們,每逢節日若有誰收到這個禮盒,一定是可以笑傲其他被直男系禮物氣到鬱悶臉的朋友的。



還有一個白巧克力裹草莓,無論顏值還是味道,都是驚豔。六花亭本就是白巧克力起家,利用北海道當地優質奶源做出的特色巧克力,奶味香濃甜而不膩,裹上整隻當季鮮草莓,酸甜融合得恰到好處,再與乳味一起散於舌尖,絲絲扣扣,味覺層次極為豐富。而雪白裹血紅的這個畫面,視覺效果便很是震撼,不由令人想到寒冬的踏雪尋梅,別有一番意境。



除了這兩款人氣甜食,六花亭的其餘優秀產品還有很多。近百年的甜品老店,基本上閉著眼睛選也不太會出錯。


武漢壹周

日本的美食嘛,大多數都是以壽司拉麵這些比較常見的為主,北海道那邊企事業是差不多的,但是這些地方呃話,總能做出來一些特別的味道,很好吃的哦

1.北菓樓

北菓樓與六花亭在小樽堺町緊挨在一塊兒,是北海道地區最著名的甜點蛋糕店。推薦北菓樓最有名的甜點:年輪蛋糕。另外,店裡有北海道限定口味〝妖精之森〞,喜愛泡芙的夥伴不要錯過有個特別名稱的泡芙〝夢不思議〞。味道很棒,愛不釋口!

特色美食:

奶油泡芙 大泡芙 冰淇淋 蘋果蛋糕 咖啡 米飯

地址:

北海道小樽市7-22 Sakaimachi 047-0027

交通路線:

小樽運河出發步行約12分;小樽散策巴士〝北一硝子前〞站下車步行約5分。

2.LETAO

是一家主要經營甜品的店,推薦香檳巧克力、格雷伯爵巧克力、奶酪蛋糕

特色美食:

紅茶 乳酪蛋糕 咖啡

地址:

日本小樽市4-19 Sakaimachi

3.小樽洋果子鋪(本店)

洋菓子鋪在小樽有五家店鋪,每一家都獨樹一格,而且有該店才有的限量商品。甜點區有五十種以上甜點可供選擇,當中,用原木盒包裝的雙層芝士蛋糕一直都是暢銷人氣商品。在二層的咖啡館可容納約一百人在此用餐,每個月還會舉辦一次自助式蛋糕活動。除了美食,這裡還有美景可以看,一旁的高塔附有展望臺,登頂可俯瞰小樽港和街景。

特色美食:

乳酪蛋糕 茶 咖啡 冰淇淋

地址:

北海道小樽市7-16 Sakaimachi 047-0027

交通路線:

國鐵南小樽站徒步10分鐘。

4.Le Tao Pathos

盧塔奧帕託斯是一間休閒甜品店,很受女生歡迎

特色美食:

奶酪蛋糕 冰淇淋

地址:

北海道小樽市5-22 Sakaimachi 047-0027

5.政壽司

壽司絕對是日本美食的代表作。若要品味極致的小樽壽司,則一定要到小樽的壽司通來。壽司通是一條遍佈壽司店的街道,而老店政壽司則是壽司通的代表。號稱日本第一的壽司店,是較傳統的壽司老店,長長的吧檯後,壽司師傅非常具有儀式感的製作壽司。精湛的手藝和認真的態度,每一貫壽司似乎都蘊含了文化和靈魂。小樽運河畔設有分店,但大力推薦在總店就餐,總店的氛圍更有老店的感覺,味道也是總店為佳。來到小樽一定不能錯過。

特色美食:

壽司 海鮮飯 烤魚 牡丹蝦 壽司拼盤 壽司套餐

地址:

小樽市花園1丁目1番1號(壽司屋通大街)

交通路線:

沿著舊手宮線鐵道遺址往東南方向,徒步10分鐘左右即可到達。

政壽司最吸引我的除了壽司的味道之外,我鍾愛的日劇《將太的壽司》曾經在這裡取景,怎麼說我都要來一趟和壽司街同框一下啊!來小樽的第一天我就用夢想旅行APP導航過來了,怎麼說呢,一張照片就圓了一個夢。

6.旭壽司(本店)

壽司本就是日本美食代表,小樽的壽司更極具盛名。旭壽司是小樽這麼多壽司店中,比較有名並且經濟實惠的壽司店之一,也是唯一擁有漁港漁獲買取權的壽司店。旭壽司是與政壽司齊名的壽司店,美味值得一試。

特色美食:

海鮮飯 牡丹蝦

地址:

色內1丁目12-5

7.伊勢鮨

我們在這裡享受了一個比較安靜的夜晚,並品嚐了很多的美食。這裡有最新鮮的壽司,還有鮮美的飲料。來這裡儘管本錢很高,可是對那些喜愛壽司的人們是值得的。

特色美食:

壽司 生魚片 海鮮 壽司套餐

地址:

北海道小樽市3-15-3 Inaho

交通路線:

JR小樽站下車後,步行約10分鐘即可到達。

8.魚鮮

魚鮮是一家在本地人中很有口碑的壽司店,可以說是便宜又鮮美的代名詞。淹沒在一堆民房之中,外觀極其樸實,可是食物性價比卻真心是業界良心。招牌小樽壽司盤和魚真壽司盤料足又新鮮。特上散壽司,八角魚脆而爽口,乾貝可口,玉子燒也很出彩。配檸檬跟蝦子海帶的土瓶蒸也是他家的一大特色。

特色美食:

壽司

地址:

稲穂2丁目5-11

交通路線:

小樽車站步行約十分鐘,在小巷中,要多問些人


PIRT夢想旅行

你有沒有被日劇、動漫裡出現的各類美食勾起饞蟲呢?如果你到了北海道,那這些經常出現在熒幕上的美食便是不得不嘗的了。

壽司

壽司是日本的獨特美食北海道壽司因其四面環海

更多使用扇貝、姥蛤、螃蟹和海膽等食材作為原料,頗受日本人及海外人士喜歡,因此北海道也壽司王國之稱。

海膽魚子蓋飯

一種日式的傳統吃法,將滿滿一層鮮亮的鱘魚子鋪在米飯上,再蓋上一層鮮海膽,撒上芥末和紫菜後拌勻來吃當口感滑溜的新鮮海膽在口中慢慢化開

甜美可口,鮮爽至極幸福感爆棚!

螃蟹鍋

本人愛吃螃蟹螃蟹捕獲量最多的北海道吸引了各地的人這裡應季的螃蟹身體結實,味道香濃

肉質鮮美價格公道冬日到了北海道,享用鮮美多汁、暖意融融的螃蟹火鍋可是一大樂事。

札幌拉麵

發源北海道札幌,與喜多方拉麵、博多拉麵稱為日本三大拉麵它最早為鹽味拉麵,後以味增口味為代表

總體而言相比其他拉麵來說較鹹、較辣。

成吉思汗烤肉

北海道天氣嚴寒,畜牧業發達當地人養成了吃烤羊肉的習慣。這樣的烤肉吃起來十分豪放,可以醃好肉片再烤或是將生羊肉烤好再蘸醬食用,可以根據喜好自由選擇。

石狩鍋

北海道極具代表性的地方風味,因盛產鮭魚的石狩川而得名除了主料鮭魚頭外,石狩鍋還加入了土豆、白菜、蘿蔔等當地特產再放入鮭魚子一同燉煮

湯咖喱

與印度咖喱不同,湯咖喱更為清淡,它並不單純作為湯來品嚐,而是作為一種湯底用以烹煮當地出產的時蔬、肉類等,再配上飽滿剔透的米飯,給人以與眾不同的味覺體驗。



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吃美食
在北海道,有三大必吃美食:拉麵、海鮮和各種口味的牛奶冰淇淋。
如果你喜歡吃麵,北海道札幌的“拉麵一條街”一定能滿足你的胃口。
如果你喜歡海鮮,北海道這裡有各種類別的、便宜又新鮮的海鮮,足夠讓你來一場海鮮上的盛宴。
北海道的牛奶冰淇淋也是值得一試的,其中人氣最高的是薰衣草冰淇淋,味道醇厚、濃郁又不失一種細膩感。其他口味的也很值得推薦。
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愛飛樂遊

函館朝市的海鮮(記得要一大早就去哦),小樽那裡的點心可以買回去當伴手禮(那裡的抹茶冰淇淋也挺好吃的),北海道的牛奶和黑毛豬排也很好吃。 牛奶真的很便宜,北海道好玩的地方有太多,溫泉真的爽(第一隆本館)


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