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個人覺得不可以吃；
正常做滷水的店主採購生豬頭現在6-8元一斤，再加上店鋪租金、人工成本、滷汁材料，成品的滷豬頭肉就會達到15-20元一斤；
10元一斤的滷豬頭肉，只有兩種原因；
1.採購的生豬頭不是合格的檢疫豬肉，應該是購買的有病的、肉質不好的豬頭；
2.在路邊擺攤賣滷肉的小販，這種小販沒有店鋪租金，所以成本會相對較低；但是我不建議你去買來吃，因為他們的不一定有健康證、也沒有食品安全證，在街邊會傳染到各種細菌，一點都不衛生，吃了會對身體健康產生很大威脅；
建議：
如果您想吃安全健康又放心的滷豬頭肉，有兩種方法：
1.去正規的滷肉店或者超市去購買；
2.上網找一些配方，自己週末可以在家做；
（圖片來自網絡）
霍格愛讀書
首先這個問題的答案是肯定的，滷豬頭可以吃，而且還很受人們歡迎！
我是一名涼菜廚師，平時的工作主要就是滷肉和涼拌菜等，所以對於豬頭肉我是很熟悉的。滷豬頭一定要滷水夠香！下面我可以交你滷製過程和滷水配方！
這個是一個操作很簡單
的滷水比例，你可以照著做，拿回來的豬頭肉先洗乾淨，用姜蔥醃製半小時後在導入鍋裡煮，最後才放入滷水中滷製。
滷豬頭用的滷水還真的必須要用四川的滷水，其他地方的味道好像和豬頭肉不是很搭配，不是說不好吃！
真的很好吃哦，而且滷出來的豬頭肉十塊錢一斤是買不到的，我們這裡都賣十幾塊一斤了。
所以這個可以吃的！你放心吧，希望我們回答能夠幫助到你！
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