「水果」看完这篇文章,你就是朋友圈最会吃樱桃的人啦!

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车厘子到底是不是樱桃?

七大姑八大姨那些高逼格的「植物学家们」就会跳出来。

“哦呦,不可以这样讲的啦!看清楚了哦,我们吃的这个不是樱桃,是车厘子喔!比你们的樱桃不知道高出多少个档次的好嘛?”

……一张冷漠脸

在他们心中,车厘子就是外国的高富帅,果大甜美还多汁;而樱桃就是我们国产的矮矬穷,果小味酸不喜人。

各位,能不能多点真诚,少点套路?

其实,车厘子和樱桃是同一种植物。

樱桃的英文是「cherries」,广东话把樱桃的英文直译过来就是「车厘子」

so,请对樱桃「多一些真诚,少一些嫌弃」~下面,就跟着宣宣来了解一下樱桃!

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樱桃有哪些功效作用?

抗贫血

樱桃的含铁量特别高,比苹果、梨、桔子高20-30倍,多吃樱桃可促进血红蛋白再生,增强体质,健脑益智,吼吼哈嘿~

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微量元素

樱桃含有丰富的蛋白质,维生素A、B、C……

还有钾、钙、磷、铁……

维生素A比葡萄、苹果、桔子高4倍,维生素C的含量简直嗷嗷高~

抗氧化

樱桃含抗氧化营养物质,可以促进血液循环,能缓解痛风、关节炎所引起的不适。

痛风、关节炎的盆友们,买樱桃走起~

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养颜驻容

樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

简直是「美味又美丽」

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哪些人能吃?

答案是——「

谁都能

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尤其针对消化不良、瘫痪、风湿病痛、体弱者适宜食用。

但樱桃性温热,如果你最近上火,口腔溃疡,暂时可选水果家族的其他水果。

樱桃绝对是孕产妇的绝佳好选择。妊娠妇女对铁的需要量高,樱桃对防治孕产妈妈出现缺铁性贫血有良好的效果。

宝宝也能吃,不过要适量,樱桃核很容易卡住宝宝的喉咙。

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关于吃樱桃,你应该get的几点技能

买?

看梗。越绿越新鲜(证明是新摘的没错)。

看皮。油的发亮的最健康最好,表皮有褶皱的,说明缺水,就不要买了。

看色。深红或偏暗红色,比较甜。暗红色的是最甜的,鲜红色的是略微有点酸的。

洗?

别手欠,把樱桃梗去掉。杂质流进樱桃里就不好吃了~

建议吃多少洗多少,遇水后的樱桃更容易坏掉。

土豪请随意~

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放?

如果你不是土豪,剩下的樱桃舍不得扔,可以把樱桃的水分沥干,装入纸盒里。

放冰箱冷藏,温度0-5摄氏度为宜。

给樱桃一个「单间」,不要和其他水果蔬菜放在一起,串味了就不好吃啦!

吃?

樱桃怎么吃才最好吃?

当然是直接吃,别吐核。

哦不!是……别忘了吐核~

樱桃酱

樱桃用来熬酱,晶莹剔透,酸甜可口,早餐搭配面包味道是极好的~

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樱桃酒

朋友小聚,品一杯自己亲手酿制的樱桃酒,简直不要太美好~

樱桃酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。

樱桃咕咾肉

时令果蔬配搭里脊肉,酸酸甜甜的极致美味~

樱桃可乐

是这个?

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但喝到一半,宣宣对人生产生了怀疑。

我是谁?我在哪?

樱桃味可乐不应该是樱桃味嘎嘣脆。

为什么?喝出了?杏仁露味?

既然给不了我想要的味道,那我自己动手!

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去梗,抛开,倒入可乐

真实果肉,满满果粒

这才真是一杯感人的可乐~

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