6种餐桌上常见的蔬菜,孩子越吃越聪慧,你家经常吃哪种

很多宝妈都不知道,宝宝的成长在一年中也是分淡旺季的。每年的3-5月是孩子生长发育最快的季节。这个时候妈妈们总是不敢马虎,每餐每顿总是挖空心思做各样的美食,既要让他爱吃而且还要营养丰富。

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生菜,生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。生菜亦是一个“多面手”,在蔬菜大军中,首先它是补水量名列前茅的蔬菜。另外,还富含维生素B1、B2、B6 和维生素C 等多种维生素,且口感好,是很多孩子的最爱。

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竹荪,,它是一种很有养生功效的菌类,是可以食用的,而且食用方法和人群也是很广泛的,不仅可以促进免疫力增强,而且还可以降血压降血脂的哦,滋味鲜美,自古以来就被列为“草八珍”之一。如果拿竹荪入菜、煲汤,不仅有益气补脑的功效,还能润肺止咳,清热利湿。

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茄子,茄子内含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素P、脂肪、糖类及矿物质等。茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的蔬菜,它的紫皮含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。

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土豆,土豆被称为营养最高,热量最低的蔬菜,土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆能帮助预防肥胖,更有利于控制血压。

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西兰花,西兰花为一二年生草本植物,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养价值很高,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜之王”。

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宝妈们,你们都记住了吗?


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