中药在煮之前需要洗吗?


中药大部分为经过简单加工生晒得到生药,在进入药房前一般经过加工炮制得到的中药饮片,煎煮前一般不需要清洗。如果的确觉得脏,可用水迅速漂洗,不可浸泡清洗,不然易溶于水的有效成分会流失,从而影响其疗效。


农村小全

这里需要分清中药和草药的区别了。先看看中药,中药在广义上包括中药材,草药材,以及中成药!一般人很难分清。记住一句话:中药是官方,草药出民间!也就是说,能从典注上查到并有严格采集,晾晒,储存的就是中药。其他例如偏方多为草药。草药主要为全草植物,动物以及矿物。医生开药是有依据的,多以医典为主。药房根据处方给你拿药,当然,这些药是经过严格采集,晾晒和合理储藏的不需要重新清洗的药材了。因为许多药材是需要经过研制才可以的。研制过程中会加入一些东西,这些东西可能含有水融性物质,一洗,岂不是把药性洗了去?

而草药多以全本草为主,基本采集晾晒等以个人习惯。也就是并不是那么严格。我们经常能在街上看到一些买药的,这些就无需特别研制,感觉其中成分杂质多,而且泥土较重。这就应该清洗。


用户95087538884

不需要洗了。

虽然现在的中药质量确实不咋地,加工现场很多都乌烟瘴气,惨不忍睹,但是确实不需要洗,洗了就会流失药性。

要泡透再熬,熬的时间很长,水沸后10-30分钟都有,所以基本上无菌了已经。

可以挑出一些杂质来,塑料皮瓜子皮石头蛋子,真有!


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