距离昆明280公里的一个地方,个旧市,第一次来,原谅我以前都不知道这个城市,地理课真心没好好学。
夜景真心美啊!暮色下交通要道的华丽变身,个旧湖变得风姿绰,约楼宇建筑的如梦似幻。
头天欣赏完个旧的夜景,第二天早上来到朋友推荐的一家米线馆。
看着这家米线店门口排的长队就知道,味道肯定好。个旧的米线店都是这种小小的店,不过来吃的人却超多。
从橱窗排队一直到门口,十分夸张,看着人手一碗的米线,我们也不管了,规规矩矩排起队来。
门口也坐满人,一大半是白发的老人。
点了一碗15块的米线。
有好几种肉可以选择,有鸡肉、肠旺、汆肉、脊肉筋等等,脊肉筋这东西真心好吃,脊肉里面筋条,吃起来很香很脆,长这么大还是第一次品尝这种美食。
选好各种肉后,老板娘就给我们舀汤烫肉了。
可以加酱或者不加酱,个旧的米线很细,昆明的粗米线简直是它的4倍粗。
这碗米线其貌不扬,但是味道却很香。个旧人真是当之无愧的重口味,整个米线全是无尽的麻辣味,但是越吃越想吃,一大碗吃完真是太爽了。
麻辣酱加脊肉筋,真心好吃啊,不是火锅那种麻辣的味道,不知道怎么形容这个麻辣味。
正常是10元左右,我加了5块的肥肠帽子。
吃完出名,依然有很多人在排队吃。
恰巧还碰到运米线的大妈,运着一大筐米线过来,估计是又卖完了。
吉惠全,地址:个旧市中山路15号铺面
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