中国便利店赚钱或亏本的原因都在这里

在上海过年前最后一个工作日,周围的小餐馆都关门了,还好楼下的便利店正常营业,在这个中国最大城市里,给那些没有过年回家的打工者提供了温暖和食物。

所以便利店,不仅可以让这个城市更便利,甚至更美好!那么,赚钱或亏本都不足以让它消失。既然便利店会一直存在,那么我们聊一聊便利店。

首先,现在去开一家便利店真的会亏本吗?

我的回答:肯定有亏本的,但是大多数在赚钱。

中国便利店赚钱或亏本的原因都在这里

上图中是2016年上半年,中国便利店新开数量对比,数据显示便利店行业发展规模在稳步增长。

作为便利店的主力军,7-11、罗森和全家三大便利连锁品牌,他们的开店情况:

罗森在2016年中宣布将加快在中国的开店速度,力争到2020年店铺数量翻两番,从目前的约750家扩大至3000家左右。

7-11在2016年末表示:当前的主要任务就是快速开店,以每一到两年在一个新城市进行布局的速度增长,主要城市每年会保持新增门店30-40家。

全家也曾宣布将在2024年实现1万家门店的开店目标。那便利店消费者的主力军是谁呢。

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从上图可以看到:

1、用户在便利店的消费平均每笔在20~80元左右

2、年龄越高的用户,平均每次去便利店所花费的钱也越多

2、25~35岁的用户是便利店最主要的消费群体

上篇文章中,我提到了影响便利店盈利的几大原因,今天我再重点说下:

1. 贴心的便民服务

中国便利店赚钱或亏本的原因都在这里

上图中,日本便利店可以提供1285种服务。其实上面提到支付相关的、购买各类门票以及缴纳生活费用等服务,在移动支付发达的中国,已经完全可以用一个手机+支付宝搞定。不过还是有一些服务,比如收发快递,复印传真,送货上门,免费的休息、用餐区域甚至免费的热水都为便利店聚拢了不少人气。

2. 不断升级好吃的食品

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食物至少关系到一家便利店40%的生意。为了吸引消费者,各家便利店都在食品研发上费尽心思。所以很多上班族的工作餐都会在全家解决,因为好吃又方便。

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3. 客情维护,便利店是小区的一个独居人员和孤独者的最好去处,并且这类人群在中国有明显上升趋势,同时孤独老人的不断增大,便利店也能为这类人群解决很多问题。

当然,我只是仅仅从国内及参考国外便利店发展很好的日本的角度分析便利店的前景,大家可以在评论区讨论,如果对便利店创业感兴趣,可以关注品兑商城,我们会持续报道。


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