曾经的徐州，有着人人向往的老夜市展览馆夜市，整整占据着上千平方米的露天场地，每每到了夜晚都会变得灯火通明，热闹非凡，那是爱热闹的徐州人必去的地方。
从下午四点钟开始，展览馆门口的那片大空地上便会有零零散散的商户开始出摊，一家两家三家，总共也就不到半个小时的时间，你就会发现整个场地已经被占得差不多了。
因为白天是停车场，所以这片地方是必须要空出来的，下午的时候你会看到，各式各样用简易网架搭起的摊位，浩浩荡荡的把这片地，从一片空白装点成灯火通明，人群接踵比肩，因此，经常能在五点左右的时候，看到汽车被商贩围堵的情况。
记忆里，可以在那个最原始的露天夜市，吃吃喝喝轧马路买东西，打发大半个夏日的夜晚，夜市的记忆深深地印刻在那一代人的心里、脑海里，再后来，搬进了室内，老夜市便成了人们一声声落寞的感叹。
那时候的夜市，靠近甜蜜蜜附近的两排，满满当当的全是吃的。炸串、肉夹馍、烤串卷饼、蛙鱼、棉花糖、炒冰、章鱼小丸子……从这头吃到那头，一个都不带重样的，如今的甜蜜蜜也已经没有了。
那时候的烤串还是非常便宜的，只有三毛钱一串，夏季的傍晚，约三两个朋友，找一个小摊，喝几杯扎啤，撸几个小串，谈天说地，聊古论今，即惬意，又解馋。
每座城市都有一段历史，或短，或长。城墙根儿总是一个晒太阳，拉家长的好地方，这里有潮湿的记忆，也有温暖的唏嘘。在徐州这座老城，能找到的地表残存城墙就只有快哉亭这一处了。其他的都或因战火毁坏，或因洪水长埋地下。
在花鸟市场里，一切都是慢慢的。店主慢慢地喝茶看客，客人慢慢地信步闲庭，鸟儿慢慢地啁啾跳跃，花儿慢慢地开过了花季。卖老件儿的人喜欢交朋友，你可以坐在他店里喝一下午的功夫茶，听他聊天南海北的新鲜事儿，末了什么都不买他也不恼你。这是其他市场不可能见到的景象。
每个城市都有自己的文化，再小的城市也有自己的灵魂。但是，当高楼大厦覆盖住历史，徐州还剩下什么。
如果仅以夜市为参照，毕竟烧烤和花鸟市场是中国文化环境下的独特产物。香港是国际大都市，著名繁华商圈油尖旺区中心地带之一旺角可是香港有名的夜市；还有庙街，很多人去香港白天买买买，晚上继续到这里逛吃逛吃。
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