每個人從生來起點位置就不一樣，有的人出生在富裕的家庭，一切生活起居根本就不用擔心；有的人出生在窮苦的家庭，家裡平時吃口飯都是個問題。而這些生來本就窮苦的人該怎麼辦？只有拼命的往上爬，只有比別人多付出一百倍的努力。也許有的人會被生活中的困難所擊垮，從此一蹶不振；有的人越是遇到困難越是勇往直前，可能在這些人眼中，他們只是把困難當成成功的墊腳石而已。
明朝的開國皇帝是朱元璋，大家都知道他是從放牛一路打拼坐上皇帝的寶座的。他上位之前，當時社會還很複雜，百姓們還過著痛苦不堪的生活。就是他的出現，為百姓們帶來了希望，生活品質也得到了提高，讓當時的國家也重新得到了發展。就是這樣一個人，但他從小卻活著艱難困苦的生活，家裡也很貧窮。
剛安葬好父母，哥哥，侄子又死了，真是屋漏偏逢連夜雨啊，一瞬間只剩下朱元璋自己一個人在世上。他沒有辦法，只能出家，可沒想到就算出了家，也沒能吃上飽飯。在一次化緣的路上，他餓極了就暈了過去，醒來發現自己在一個陌生的房間。一位年老的老婆婆把他帶回了家裡，那位老婆婆把家裡用僅剩的一塊豆腐一把菠菜煮了一碗飯給朱元璋吃。
吃後朱元璋問是什麼飯，老婆婆告訴他是"翡翠珍珠白玉湯"。正是這碗飯給了朱元璋無限的信心，直到後來他當上皇帝，還對這道菜情有獨鍾。他要求其他人和他一起吃這道菜，他以這道菜提醒自己要奮發圖強，提醒自己百姓們就是過的這樣窮苦的生活。
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