七星老农
现在都是五六十岁的人了，抓泥鳅都成了回忆了。记得小时候一大帮光屁股的伙伴最喜欢晚上出去抓泥鳅夹黄蟮，三个人一组，一个提桶，一个照火把，一个夹泥鳅。远气好的话能有一大盘，回家就一起烧着吃，那个味道终身也不会忘。
一、用饭蓝放入诱饵，沉入塘底诱捕泥鳅黄鳝
在农村池塘里泥鳅黄鳝特别多，那塘里满满的水怎么可以抓到泥鳅黄鳝呢？小时候，大家都用一个家里盛饭的饭蓝，放点米饭、蚯蚓、带鱼等诱饵，再放几片土瓦在蓝子里，蓝子上拴一根绳子，慢慢的将蓝子沉入塘底，半个时辰提一次，每次都能捕到泥鳅黄鳝。
二、用竹栅子抓泥鳅黄鳝
在农村，有鱼有蟮有泥鳅的地方，应该是村里的小溪。一到夏天，光屁股的伙伴们一也冼澡一边捕鱼捕泥鳅黄鳝。家里父母都会为我们编织竹栅子，我们就拿这玩艺去小溪里捕鱼捕泥鳅黄鳝。伙伴们一个个都光着屁股，用溪里的石块将水拦成一个倒八字，将竹栅子放在水的出口处，尔后又去洗澡。用不了半个时辰，鱼啊、鳅啊、蟮啊，游进竹栅子就再也跑不出去了，除了下大雨要将竹栅子拿回家，平常的话都可以放在水里捕鱼捕泥鳅黄鳝，几乎每天都有收获，鱼啊、鳅啊、蟮啊，成了我童年时候最好的下饭菜。
现在农村化肥农药使用也多了，泥鳅黄蟮越来越少，加上电瓶捕鱼危害，要想抓泥鳅吃都不容易。现在市场上养殖的活泥鳅都要三十块钱一斤，要想吃野生泥鳅那还得花更多的钱，所以，人们把泥鳅视作水中人参一点都不过份。
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老娘舅说事
在农村，过去那些喜欢捉泥鳅蟮鱼的人，他们是用什么方法抓到泥鳅蟮鱼的，有什么技巧？
农夫小时候就经常去水田里抓泥鳅、黄鳝，这个可不是现在那些电鱼、药鱼的人那样的做法，对于这些人的做法，农夫真的要鄙视。在过去，水田里、鱼塘里之所以有那么多的泥鳅、黄鳝，就是因为古人们做事情都留有余地，不会赶尽杀绝。闲话不多说，说一说过去农村里常用的抓泥鳅的方法吧！农夫这里推荐两种：
白天的抓泥鳅、黄鳝方法！
这种方法是比较笨拙的，但是也是过去一直以来都在使用的。现在在农夫的村子里，还是有很多的老人会使用这种方法来抓黄鳝、泥鳅，那就是直接用锄头来挖。在那些水不太多的田里，也称之为旱田里，直接找小洞，然后用锄头挖。别看这种方法很笨拙，会挖的一天也能挖到不少。
晚上抓泥鳅、黄鳝的方法！
这种方法所有的工具也很简单，一把专业的小铁钳子，然后再加上一个照明的灯就可以了。等到天黑了以后，黄鳝、泥鳅也出来乘凉了，这个时候只需要用照明的灯去水田里找，看到一条就用灯光直射它，然后小心翼翼的过去一把把它用小铁钳夹住就可以了。这个讲究手法，必须快准狠。
以上这些方法农夫小时候没少干，确实很实用。而且去挖泥鳅、黄鳝很容易上瘾的。抓了一次还想第二次。建议你可以试一试！
农夫也疯狂
问题：在农村，过去那些喜欢捉泥鳅鳝鱼的人，他们是用什么方法抓到泥鳅鳝鱼的，有什么技巧？
对于生活在农村的我们来说，生活中有时候也会多几份城市没有的乐趣，这些乐趣都来自田间池塘小溪边，田间的打野兔、池塘的钓鱼、小溪边的摸鱼，当然还有抓泥鳅和黄鳝，这些都带给了我们无穷无尽的乐趣，可随着人们不注重捕捉方法，导致在很多农村地区小鱼小虾都灭绝了！很多新生代农村孩子都找不到了捉鱼捕虾的乐趣了！
回想起自己以前和伙伴们一起捉泥鳅黄鳝的哪些童年乐趣，幸福的笑容就不由得泛在了脸上，记得当时我们捕捉泥鳅和鳝鱼的方法主要有网捕、灯光捕、笼子诱捕等方式。
笼子诱捕法 这种方法在农村用的人非常多，就是用那种专门用竹子或其他材料编制的用来诱捕黄鳝及泥鳅的笼子，笼子的特征是笼子口有倒竹刺，黄鳝及泥鳅进笼容易出笼被困，第二天来收笼有的有收获，有的也会扑空。
灯光照捕 这种方法适用于晚间捕捉泥鳅和黄鳝，晚上用强光手电对准黄鳝和泥鳅的头部，此时他们就会处于静止状态，这个时候抓住机会，迅速抓获。
网捕 根据水域面积大小，选择合适的网面积，在小河边上可以选择2-3平方米的网片进行捕捉，一般是将网片放在水中，然后在网的正中央放入诱饵，比如蚯蚓、虾等，然后盖上遮盖物，将网沉到水底，过上一段时间后，迅速将网的四个角收起来，拿走覆盖物就可以见到捕捉的泥鳅鳝鱼了！不知道大家还有哪些捕捉泥鳅鳝鱼的好方法，欢迎分享！
洞察三农万象
一看到这个题目，不禁勾起了我许多儿时的回忆。小丫居住的地方村名叫烂泥塘，烂泥塘的泥鳅黄蟮多、大、好吃，在周围四方可是出了名的。
常常有年青人走亲窜戚故意留下来待上几日，专门捉黄蟮玩。一看到和小丫一般大的男孩子们都出动了，猴一般的我心痒毛抓，经常偷偷遛出去一起前往。
俗话说"工欲善其事，必先利其器"，捉黄蟮得先准备好东西。一个是用来照明的松明子，一个是可以拴在腰上装黄蟮的小背萝，还有一个就是黄蟮夹。
我们山里的农村，以前是没有电的，照明的东西无非就是火把，马灯，水油灯，在高极一点的是汽灯，煤石灯和手电筒。
捉黄蟮一般选择在夜里，而且经常是在三，四月份，三四月份是黄蟮交尾的时候，在撒了谷种的田里非常多。
所以用明亮的光照一来视线好，二来强光可防止黄蟮逃脱。松明子是松树上砍来农村煮饭时用来引火用的，具有油性大，燃烧时间长，而且特别亮的特点。
所以捉夜黄蟮的时候，常常用一个用铁线编的镂空长把萝，把松明子放在里面烧。还有一个最主要的工具就是黄蟮夹。
黄蟮夹是用两根竹子条做的，把竹子分成两根一样大小的竹条，在火上烤黄，刮皮，磨得顺遛，然后在竹片边缘弄出锯齿状。
在然后在竹片中间钻个孔，用销钉卡住，做成象一把大木剪刀的样子。别小看这种捕捉神器，用这个捉黄蟮可是十拿九稳的。
因小丫是女孩，母亲不让我去随他们去捉黄蟮，我偷偷跟着二叔他们去过几次，每次我都是负责提装黄蟮的萝。运气好的时候，总是满载而归，会捉到一大盆。运气不好的时候，象天气变化什么的捉得少不说，还会遇到蛇，所以还得注意安全。
若是捉得多的话，我们还吃宵夜炒黄蟮吃，油炸盘龙黄蟮，黄蟮腊肉皮煮粉丝，火塘灰烧黄蟮，香椿籽舂黄蟮……一想到这里，我使劲咽了几口口水。
捉黄蟮还可以徒手捉的，黄蟮在洞里时，我看见过爸爸捉。他两手夹攻，一手在前洞，一手在后洞，轻轻摸进去，用拇指和食指把黄蟮夹出来，然后掐住尾巴，头朝下，用力在田埂上摔打，直到摔晕。
端午节前的黄蟮肉质鲜嫩，非常好吃，端午节后的黄蟮开始产卵，会咬人，而且瘦，所以捉黄蟮的人就少了。
有些时候，也有人用竹编的拉钯，粪箕捉黄蟮的，一般拉钯用来捉水草黄蟮，粪箕用来撮泥鳅，除此之外，越往后，捉黄蟮的厉器就越多。
象油线编的小笼子，鱼网，捉鱼器等等，用黄蟮夹的时代已经过去了，现在稻田里因喷洒农药，黄蟮也很少有了。
社会在前进，旧的东西必然要被新的东西来代替，农村这块让农民赖以生存的生存的土地上，传统的东西正在慢慢消失，留给我们的只有回忆。
小丫问答，为你讲述大山农村里的故事
泥糖小丫
小时候在东北农村，最喜欢的就是捉泥鳅了。很多人都有过这种感受，并不是说有多么喜欢吃鱼，反而是捉鱼要比吃鱼的乐趣多了很多。
小时候农村鱼比较多，特别是泥鳅在水田地里、河沟里、小溪里都有泥鳅的身影，泥鳅的繁殖能力很强。小时候捉泥鳅用的最多的工具是“推网”。买上1平方米的纱窗，用两个棍分别把纱窗的两边绑紧，做成梯形样的类似簸箕的工具。捉起泥鳅来特别好用。
农村附近有很多灌溉田地的小沟渠，只要是上游水闸一闭水，沟渠里的水就剩下不多，用肉眼就能看到泥鳅噼啪地游来游去。拿着推网一直路推下去，不到一小时就能捉一大盆的泥鳅。
还有的喜欢捉鱼的人，在水深的河边下一种东北俗称“捂子”的捕鱼工具。上面口小，下面口大，一节一节的软纱连接。放下去一晚上就能捉到好几斤的泥鳅。当时的丰收情景可真有东北“棒打狍子瓢舀鱼”的感觉。
现在在回到农村，河里很少能见到野生的泥鳅了，田地里更不见了泥鳅的踪影。不是因为人们捉鱼捉的太多，估计是现在农产品生产过程中大量的化肥和农药的使用使泥鳅消失了踪影。小时候美好的捉鱼趣事估计也只能在记忆里偶尔怀念一下了。
