豆浆相信大家都不会陌生，是我们日常生活中非常常见的一种食物，做法也非常简单，大家一般都是早餐喝一杯豆浆，这其实对身体是非常好的。

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。

此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

经常喝豆浆有什么好处

1.强身健体。豆浆里面含有多种人体所需的营养物质，经常喝豆浆身体会越来越好。

2.防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。

4.防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

5.防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。

6.通便。豆浆中还有很多的大豆配糖体，这些大豆配糖体可以让人体的肠壁表面保持光滑，从而就可以促进排便顺畅，所以经常喝豆浆可以清肠还可以通便。

豆浆到底怎么打好吃？

香蕉豆浆

1、香蕉去皮，在杯内用勺子压成糊状；

2、将豆浆倒入装香蕉的杯子中搅拌，香蕉与豆浆融合即可喝。

注意：香蕉豆浆放置一段时间就会酸化变成茶色，建议完成后立即饮用。

香米豆浆

1.将泡发好的黄豆（黄豆提前泡一夜的2把）和米一起清洗干净，放入豆浆机中，倒入不低于最低刻度的水，启动五谷豆浆键

2.磨好的豆浆过漏掉豆渣，调入适量白糖趁热搅匀即可

这款豆浆非常适合女性饮用，具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。

材料

黑豆80克，花生米10克，黑芝麻10克

做法

黑豆洗净后浸泡4个小时花生米洗净后浸泡1~2个小时黑芝麻洗净待用

将泡好的材料放入豆浆机中，倒入清水，启动豆浆程序煮成黑豆浆即可

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