世界之大，无奇不有，作为美食王国的中国，因每个地方的气候不同造就了不同的美食文化。今天说的种美食做法已经流传了上千年，不过现在已经少有人知。
小伙住在大山里，农闲时便来到小河边捉鱼，一上午的功夫捉了大大小小好几十条鱼。大家做鱼的方法无非就是煎炸烧焖煮，而小伙却把鱼拿到了屋后的一块平地，开始他的特殊做法。
小伙找来了一些树枝，折断成一掌长一根的小树枝，再把树枝从鱼的嘴巴插进去（这些鱼是没有处理过的，还十分鲜活），然后把鱼插在地上，不一会儿地上便“长”满了鱼。 接着小伙找来了许多干柴直接放在了这些鱼的上面将其覆盖住。原来小伙是想用火烧着吃，我想这应该是最原始的烤鱼了，不仅原汁原味，而且这样烤出来的鱼特别的嫩。不过有些网友表示，这鱼到是新鲜，可内脏都没去除，表面黑乎乎还全是灰，这样的鱼能吃吗？
你们家乡有这样的“烤鱼”吗？你吃过吗？
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