海蝦“解凍”價格卻貴得離譜
每年5月開始，濟寧市的海鮮市場逐漸“解凍”，速凍海產品的逐漸退市，鮮活海產品逐漸上市。不過，由於主要供給濟寧市海鮮市場的黃海、東海海域開始了休漁期，因此在供應不足的情況下，海鮮市場難免會一路上漲。與此同時，隨著天氣轉暖，選擇吃海鮮的市民逐漸增多，各種大排檔也迎來了“黃金時期”，紛紛選擇告別牛羊豬肉轉戰海鮮市場。供應的緊縮加之銷路的暢通，海鮮價格上漲實屬正常。要想敞開肚皮吃海鮮的市民，不妨在等等，到了休漁期結束的時候，海鮮價格將有明顯的下降。
貝類價廉物美，不妨提前解解饞
小貼士
夏季吃海鮮，小心寄生蟲感染
柴湘平提醒，人感染寄生蟲的主要途徑是進食含有寄生蟲或蟲卵的食物或飲水。燒烤食物、海鮮、生肉裡的寄生蟲可以隨著食物進入體內，在人體內繁殖。人的膽道、皮下、肌肉是寄生蟲常見的聚集地。夏天是很多人享受美食的季節，不少人喜歡吃“生猛海鮮”，需要注意的是，在享受美食的同時，要保持警惕，切忌生吃海鮮和蛇類。
分享到:
閱讀更多 中國水產門戶網 的文章
