伏季休渔期到来 山东济宁海鲜价格上涨贝类唱起主角

海虾“解冻”价格却贵得离谱

每年5月开始,济宁市的海鲜市场逐渐“解冻”,速冻海产品的逐渐退市,鲜活海产品逐渐上市。不过,由于主要供给济宁市海鲜市场的黄海、东海海域开始了休渔期,因此在供应不足的情况下,海鲜市场难免会一路上涨。与此同时,随着天气转暖,选择吃海鲜的市民逐渐增多,各种大排档也迎来了“黄金时期”,纷纷选择告别牛羊猪肉转战海鲜市场。供应的紧缩加之销路的畅通,海鲜价格上涨实属正常。要想敞开肚皮吃海鲜的市民,不妨在等等,到了休渔期结束的时候,海鲜价格将有明显的下降。

贝类价廉物美,不妨提前解解馋

小贴士

夏季吃海鲜,小心寄生虫感染

柴湘平提醒,人感染寄生虫的主要途径是进食含有寄生虫或虫卵的食物或饮水。烧烤食物、海鲜、生肉里的寄生虫可以随着食物进入体内,在人体内繁殖。人的胆道、皮下、肌肉是寄生虫常见的聚集地。夏天是很多人享受美食的季节,不少人喜欢吃“生猛海鲜”,需要注意的是,在享受美食的同时,要保持警惕,切忌生吃海鲜和蛇类。


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