因为我从小是和爷爷奶奶生活在一起，平时他们吃饭的口味一般都比较淡，就造成我长大后不喜欢吃辣椒，不敢吃辣椒，害怕吃辣椒。所以，以前在我家里你根本就发现不了任何与辣椒有关的调料。
直到我前年去贵州一个朋友那里玩儿，因为他家是少数民族的，招待客人有两大特色。第一是劝歌进酒；第二就是要吃辣。
这喝酒唱歌我还说得过去，但是吃辣这块儿我心里确实有些打鼓。毕竟，我自己对辣椒的承受能力有几斤几两，我还是很清楚的。基本上像普通的青椒那种程度就已经是感觉烧心烧胃了，吃火锅也都是以清汤锅为主。像那种红色的辣椒酱那种我从没都没想过自己要吃那种东西。
但是呢，我当时也是有个小私心的。我看上了我朋友的妹妹，然后我朋友当时就忽悠我说，像他们那儿娶亲的男人必须能喝酒，也必须能吃辣，否则女生看不上的。没办法，英雄难过美人关，我只好硬着头皮说我能吃没问题。
于是我就直接挖了一勺他们那儿自己做的辣椒酱，垫吧了一口馒头就吃了。本以为会辣的受不了出洋相，可是没想到，这次吃辣却改变了我对辣椒酱固有的看法。
因为它不是那种烧心烧胃的辣，而是停留在舌尖山那种辣。并且因为里面加了牛肉，再搭配上上他们当地的那种特有的辣椒，所以吃过后真的是满口留香的感觉。
从那次以后，基本上我也就慢慢习惯吃辣了。不过，像那种魔鬼辣我还是不吃不了的。而今天又在山货上头条上看到了他们当地的这个辣椒酱，再加上我和我老婆的这段奇缘，所以来通过山货上头条这个渠道帮当地的老百姓宣传一下。
贵州精选小尖椒+优质牛肉
黔红牛肉香辣椒主要配料
这款辣椒牛肉酱的主要原材料是选自贵州高原的小尖椒和优质的牛肉，然后用他们当地中的菜籽油加上味精、姜、大蒜、砂糖、花椒等进行调制。
大块牛肉唇齿留香
辣椒酱实拍图
辣椒酱里面的牛肉块很大，再加上经过辣油的熬制，基本上各种作料的味道都已经融入牛肉里面。所以，更像是在吃香辣牛肉。
包装很低调但是味道很有料
产品外包装实拍图
这款辣酱的名字叫“辣匠”，取义用工匠精神做牛肉香辣椒。虽然包装图已经很低调了，但是还是充满红红火火的喜庆之感。
多种主食均可搭配
凉拌更是美味
各种食材都是百搭
当然，最后也是希望大家能够多多支持这款贵州的山货上头条产品，如果喜欢吃辣的朋友也可以通过下面的这个购买链接支持一下。
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