美美的乡村生活

文/李栓林

今天清晨,我正酣睡,我们老公司几十年的朋友来电活。让我和他去他的故乡清徐县挑甜苣菜。我一听,喜出望外,爽口答应:没问题!赶紧起床洗涮后,乱吃了几口,三步并做两步到了宿舍门口。

美美的乡村生活

我和老朋友,都是在农村长大的,都有挑了几年甜苣莱的历史。难怪今晨的散步,时间是这么漫长!

老朋友的车,终于来了!车沿着宽阔平坦、绿树成荫、满目苍翠、鲜花怒绽的滨河西路向南驶去,不一会儿,就到了清徐县西谷乡掌头村。到了他爱人的哥哥家,好客热情的主人,请我们吃了当地的特色饭:蒸六米和纯羊肉煮豆面条。再配上一盘自家种的鲜嫩翠绿的小葱,特色早餐,好香呵!

大快朵颐,稍休息一会儿,主人领着我们,来到了不远处他家的地里。春天的地里,阳光普照,明媚清新,小草碧绿,美不胜收。

尽管我视力不好,很快就看到了我的“老朋友”——苦苦菜。绿茸茸、嫩生生、鲜灵灵,在清新湿润的晨风中,是那么的可爱!

美美的乡村生活

我接过主人递过来的铲铲和塑料袋,赶紧选择了一块甜苣莱密集的地方,“蹭——蹭”地挑了起来。我从1969年,从故乡阳曲回到太原后,40多年了,再没有挑过甜苣莱,如今,我“重操旧业”,心里怎能不激动?和多年前一样,我往地下一蹲,右手紧握铲铲,左手拎住菜叶,十分麻利地铲了起来。

西谷乡,土地肥沃,土质松软,一挑甜苣,翻起了草根前的沃土,一股新鲜湿润的泥土香直穿鼻孔。不一会儿,我的塑料袋就“壮”了起来。

美美的乡村生活

许是年过花甲又多年不挑甜苣的原因,没多长时间,我便觉得腰酸腿困。见主人正在锄草,我走过去说:我来锄一会吧。少年时,我在故乡,跟着爸爸和其他社员们,多次锄过地,还挣过大泉沟村第二生产队的工分呢!我迈开弓步,拉开架势,嚓嚓地锄了起来,旁边的一位老者吃惊地说,你年青时锄过地吧?我把锄起来的沙蓬”车前子、蒲公英、苦苣等野莱,拾到一起,把甜苣莱装入塑料袋中,临近中午,装了满满一塑料袋。

这时,市内的一位朋友给我打来电话,问我忙啥?我说,跟上朋友来清徐,不仅挑到了鲜嫩嫩的甜苣莱,还当了回社员,美美地锄了一阵子地!

朋友笑答:既挑了甜苣,又锄了地,还锻炼了身体,真是一举三得!


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