用戶65969511

你好！養生君以為，糖尿病人是可以吃水果的，只是不能多吃。

1、糖尿病人對水果的誤區

我們很多糖尿病友，特別是剛確診的糖尿病友，對水果都有一直恐懼。主要是因為大部分水果都是甜味的，以為只要是吃了水果，血糖肯定會失控。

其實這是一種誤區，按照糖尿病人的飲食原則，糖尿病人是什麼都可以吃，但什麼都不能多吃。大部分水果糖尿病人都是可以吃的，糖尿病人並不需要對水果有什麼恐懼。

2、哪些水果適合吃

要明白這點，我們需要知道食物的熱量、含糖量、升糖指數和血糖負荷。知道這些以後，對於水果的選取就不再難了。

食物對血糖的影響，主要就是上面的這幾項指標。選用的水果熱量小、含糖量小、升糖指數和血糖負荷越低，那麼對血糖的影響也就越小，糖尿病人就可以放心吃。

相反，如果水果的各項指數都偏高，而我們的血糖又不穩，那麼這種情況下，就不宜選用這種水果食用。

那麼具體有哪些水果呢？

我們先來看一張圖，如下：

從上圖可以看出，草莓、李子、柚子等水果，它們的各項數據均是較低的。因此，這種水果就很合適糖尿病人食用。

而幹棗的熱量為278、含糖量67.8、升糖指數103、血糖負荷69.8，各項數據均較高。這種水果就不太適合糖尿病人食用，特別是血糖不穩的時候，應該禁止食用。

而西瓜雖然熱量、含糖量、血糖負荷較低，不過升糖指數較高，也就是短時間內對血糖的影響較大。因此，西瓜可以吃，但不宜多吃。吃多了短時間內血糖可能會超標。

3、怎麼吃水果最好

根據糖尿病飲食推薦，糖尿病人食用水果最好放在兩餐之間食用。吃了多少水果，再下一餐的主食上，扣除相應的熱量。

每一天的水果兩不要太多，以200g以內為宜。

直接私信養生君，發送：“476食物”，即可獲取更多的飲食圖。 最後，養生君祝糖尿病們都能開心吃水果！

養生細談

水果，一種日常生活中建議大家要多吃的食物；但是含有較多的糖分，對於糖尿病人可能會存在較大的威脅。其實，對於糖尿病人群來說，完全可以吃，但是關注血糖變化，因人制宜；控制血糖，選擇性的食用水果。

血糖達到何種數值可以食用水果？

空腹血糖需≤7.0mmol/L，隨機血糖需≤10.0mmol/L，糖化血紅蛋白≤7.5mmol/L。

糖尿病，該吃何種水果？

對比看來，每類水果的碳水化合物含量一般在6%—20%，一般含糖量較低（升糖指數）的水果適合糖尿病食用。

像蘋果、橘子、李子、梨等水果含糖量較低。

糖尿病，水果該吃多少？

對於糖尿病而言，食用水果不可過量，一定要限量，建議吃100-200克，而且要分次食用，分2-3次食用完畢。

另外，如果您今天吃了水果，那額外就要減少主食的食用量，避免血糖疊加升高。

什麼時間吃水果最為靠譜？

糖尿病人吃水果，建議一定要放在兩餐之間，餐後不要吃水果，避免短時間血糖升高巨大。

夏天天氣非常炎熱，人們很容易感到口渴乏味，建議夏季可以適當多的增加水果品種，一方面可以幫助補充身體當中流失的水分，另外還可能補充容易缺乏的營養素。

還有一個問題，食用水果一定要清洗乾淨，避免不乾淨的水果可能會產生食品汙染問題，影響身體健康，特別是在氣溫較高的夏季。

水果，糖尿病可以吃，但是要放心吃，合理選擇，靠譜安排，適量食用，別讓自己的血糖加速上升。

王思露營養師

家裡有糖尿病人，曾經專門花時間精力研究過這個問題，以下，分享一點我的小經驗：

不是說糖尿病人就不能吃水果，而是，要科學的來吃！如果血糖值較高，空腹血糖高於140mg/dl，或者短期內血糖快速升高狀況較頻繁的情況下，建議都要暫停食用水果。如果血糖值控制得不錯，空腹時低於140mg/dl，倒是可以有選擇性的來吃一些水果。

GI即血糖生成指數，是表示某種食物升高效應與標準食品（通常為葡萄糖）升高血糖效應之比，指的是人體食用一定食物後會引起多大的血糖反應。

可以適當吃一些低GI（55以下）水果，像是橙子、蘋果、雪梨、提子、奇異果、沙田柚、草莓等。

但是對於西瓜、火龍果、甜瓜、菠蘿這幾種高GI水果，糖尿病人要謹慎。

但是值得注意的是，即使是低GI水果，也不能多吃，要剋制攝入量。

倩Sur

糖尿病人一般很少吃水果，但是有這幾種水果吃了是沒有事情的。

蘋果：

蘋果有酸酸甜甜的味道，蘋果有糖分但是不會很快被人體給吸收進去，吃蘋果還可以降低血糖，得了糖尿病的患者可以放心大膽的去吃蘋果，儘量選那些帶沙的。

獼猴桃：

獼猴桃有調中理氣，胃腸脹氣，的糖尿病患者要多吃，獼猴桃裡面的糖分不是很多，糖尿病患者可以放心使用的。

名門私廚

我們都知道各種不同的水果含糖量是不一樣的，對糖尿病人來說首先含糖量低的水果，這些水果有不少比如木瓜、雪蓮果、茡薺、人參果、紅李子、青蘋果、柚子、梨、獼猴桃、蓮霧、草莓等。

而對於含糖量高的水果，如葡萄、西瓜、冬棗、香蕉、荔枝、甜瓜、甘蔗、桂圓及各種果脯杏脯、柿餅等可以稍做品嚐，少吃幾口即可。

另外，糖尿病人想吃水果，要把握兩個原則，第一是要做到把血糖控制在基本穩定的範圍內，比如：

• 空腹血糖控制在7mmol/L以下；

• 餐後2小時血糖控制在10mmol/L以下；

• 糖化血紅蛋白7.0%以下；

• 各種併發症病情基本穩定。

第二是要學會食物置換及替代，特別是對含糖量比較高的食物，如果想吃最簡單的辦法就是換著吃，要學會食物置換的一些原則。

• 含糖量不高的水果與主食按3:1或4:1來置換，也就是三、四份水果換一份主食，比如四兩草莓換50克米麵。

• 吃了水果減少了主食，為增加飽腹感可多吃蔬菜，如冬瓜、白蘿蔔及各種綠葉蔬菜，沒有嚴重腎病者可增加豆製品如豆腐、豆腐乾、腐竹及牛肉等。

最後要說的是，糖尿病人不但可以吃水果，而且應當吃水果，吃水果的最佳時間是安排在兩餐之間來吃！

天天聽健康