盒马日日鲜出现“第一果”,吃货们终于找到吃荔枝正确姿势!

刚刚,吃货们在盒马里发现了“新大陆”:传说中的火山荔枝突然出现在盒马日日鲜区域,以往这里可只有蔬菜蛋奶肉啊!

盒马日日鲜出现“第一果”,吃货们终于找到吃荔枝正确姿势!

​火山荔枝的名号早就响彻大江南北,由于汲取火山地带土壤中的多种矿物元素,火山荔枝果大、核小,味美、色艳,多年来一直占据着“中华第一荔”的位置。

然而,白璧有微瑕,火山荔枝的保鲜运输却是一个难以攻克的难题,于是,很多人只能望“荔”兴叹!

盒马日日鲜出现“第一果”,吃货们终于找到吃荔枝正确姿势!

这一次盒马给吃货打通了一条通往美味的捷径。

盒马打通火山荔枝运输壁垒很有一套!塔在海口有一个合作种植基地,每天早晨荔枝采摘后就会送到加工中心,进行预冷处理和自动包装。

盒马全都采用500g一份的小包装,并且自动包装线也一直处于5-10℃的恒温操作环境,全程确保荔枝处于0-4℃的环境中,荔枝到达盒马仓库之后便会直接放在冷藏柜供消费者购买。

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来,看了盒马的操作后,突然间发现,我们比杨贵妃有口福多了!

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盒马不仅跑赢了速度战,这一次,还成为“环保大使”!

传统火山荔枝的运输需要纸箱、泡沫箱、胶带、冰袋,且基本不会回收利用,这些包装都会成为城市固态垃圾,流向大自然,污染环境。数据显示,目前城市固态垃圾中包装弃物的比例超过了30%。

并且,传统运输需要到达目的地后再分拣包装,导致时间和人力成本也增加不少。

而盒马这一次的运输方式大突破,纸箱、泡沫箱、胶带全都零使用,它采用单元化整框联运、全程冷链车运输,不仅“绿色出行”,还一“鲜”到底。

盒马日日鲜出现“第一果”,吃货们终于找到吃荔枝正确姿势!

甚至于线上消费者,荔枝的配送也仅仅是多了一个塑料袋,因为,配送小哥使用的是可循环保温泡沫箱。

其实,“无纸箱配送”是盒马一贯的宗旨,消灭了纸箱、消灭了胶带,盒马如今还在绞尽脑汁消灭“最后一块塑料”。

看到手里的这盒火山荔枝我才知道:原来盒马卖的不仅仅是荔枝,还有环保运输的新物流理念。


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