大花萱草花朵大，有芳香（朋友有养，说有奶香味），花色丰富多彩，花期7—8月。萱草的品种极多，有小花型和重瓣型，杂交品种花色有淡黄、橙红、淡雪青、玫红等。
题外话：黄花菜也属于萱草的一种，不能马上食用，必须用开水焯后方可食用，黄花菜具有很高的营养价值，含有十六种氨基酸和多种矿物质。而大花萱草因为颜色更加鲜艳，秋水仙碱含量更大，不可食用，因为你种养过程中会用杀虫剂，观赏就好了！
大花萱草抗旱能力强，耐高温，抗低温，适应温度范围广，且抗病性强，即可阳光照，也可耐半荫。大花萱草每个花絮可着花数十朵。花开如漏斗，很是漂亮。大多数品种的花只开一天，但盛花期可以延续几周甚至几个月，有些品种单花寿命可超过24小时。
1、土壤
它对土壤要求不严，对土壤适应性广，除过酸、过碱、过沙、过粘的土壤外一般都能栽培，PH值以6.5至7.5之间为好。但以腐殖质含量高、排水良好的通透性土壤为好。如果你是地栽，整地时施入一定量的有机肥（以腐熟的牛粪或猪粪为宜），然后整平、耙细，便于管理。如果你是盆栽，所用土壤是一般菜园土就可，生长期要追肥。
2、浇水
大花萱草在整个生长发育期间要给以充足的水分供应，并使土壤保持疏松及湿润状态，否则将影响植株正常开花和花朵质量。特别是春季萌芽应及时浇水。
3、施肥
大花萱草花期长，对肥需求量比较大。全年最好追施3次液体肥，第1次是在新芽长到约10厘米时施，第2次是在见到花苞时施，第3次是在开花后10天施。每次施肥用花懂得花卉型营养液体肥。
4、病虫害防治：大花萱草主要的病虫害是蚜虫，多发生在叶背、嫩枝和花苞上，可用10%吡虫啉可湿性粉剂1000—1500倍液喷施，所以喷雾时应注重枝条的上部和叶背处，雾滴要细并喷洒均匀。
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