目前大部分地區小麥子進入了收割期，小麥子收割完了，有些人就直接拉到糧食收購處，連家都不回就賣了，也有人拉回家，再次清理一下，曬上幾個太陽，然後儲存起來，慢慢等市，等待賣個好價錢。
一般新小麥剛下來，由於大量小麥集中上市，市場供應充足，而且剛下來的新小麥，很多都是直接從田裡就拉去賣了，水份大，雜質多，糧食加工企業要經過去雜質，烘乾等程序才能儲藏，這個處理程序會加大成本，所以收購的時候自然把這部分成本要考慮進去，收購新小麥子出價就會低。
後期由於糧食加工企業儲存消耗差不多了，急需補庫，而市場上糧食供應也不多了，收購的價格也自然上漲。農民在儲存糧食過程中，為了避免糧食變質，一般都自己處理過雜質，經過多次晾曬，含水量也比較低，無需加工再次篩選就能直接加工，所以企業後期出高價收購也沒吃虧。
農民張大爺每年都是麥子剛收下就拉去賣，雖然價格低些，但感覺也不吃虧。張大爺給大家算這筆賬，小麥子剛下含水量比較高，兩個太陽一曬，一千斤起碼折稱七十斤。儲上大半年，就算漲一毛錢一斤，一千斤也就多賣幾十塊錢，這曬糧食要折騰個把星期，人也累的要命，划不來。都是那些種糧大戶家裡糧食多的，儲下來，等漲價，到時候能多賣些錢。不知道你們那裡是不是這種情況？你感覺哪種更划算些呢？歡迎在評論區留言交流。
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