厦门的思北附近有什么美食?

天使美食探店

厦门BRT的出现缓解了厦门的拥挤的地面交通,虽然每天上下班时间依旧会把人挤傻,但除了上下班的通勤,BRT的线路里还藏着许许多多的美好风景与美食。在思北附近有个开禾路口,出站下高架桥(或者从思北步行至开禾路口只需要不到10分钟的时间),你将尝到最地道的小吃,都是多年老店。

1、明月虾面

虾面真是非常之料多啊!!和沙茶面不一样的是,这是以虾为主打的,汤头非常非常的鲜香,是用剥下来的虾头和虾壳煮的,里面的料还有叉烧、鱼丸、瘦肉、虾仁、豆芽等。他们家还有另一道虾仁叉烧炒饭,搭配萝卜排骨汤,也是招牌。店里使用的都是一次性餐具,比较方便。

2、兴开禾沙茶面

也是厦门老字号的沙茶面店,已经开了很多年,路过总有很多人在里面吃。柜台上,各种配料等你来点,大肠、瘦肉、鱼丸、煎蛋等,香肠很Q,豆干很入味,五香很有嚼劲。他家沙茶汤底偏浓稠,非常鲜,路过被诱人的沙茶香给吸引住了,必须来上一碗。

3、浮嶼大同鸭肉粥

30多年的老店,老板亲自操刀在做食材。鸭肉粥看着感觉会很油,吃起来却很惊喜超出预期的赞。这家粥是大有讲究,加入了店家秘制的老卤汤汁。老板为了保证口感,选择了土番鸭,所以鸭肉不油,而且很多肉。店里除了鸭肉,还有大肠,小肚和其他丰厚的配料,不得不提一定要来一份油条,剪断了放在粥里一起吃。现在搬到大同小学那侧,不要走错哦!

4、劳松扁食

他家的扁食拌面是业界扛把子,扁食现包用大骨头煮出来,肉馅新鲜有弹性,配上一碗花生酱拌面才是正确的打开方式,满满的享受,永远都吃不腻的味道,脱骨肉汤赞不绝口。

(闽南网 方迪)


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思北面包、老二市口土笋冻、酸笋面、花生汤等等。


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