小燕174526218
广东、广西两广、海南、云南、四川、福建等都盛产荔枝，荔枝清甜软滑爽口，果肉晶莹洁白，汁多味甘美，像乳酪，人见人爱。是水果中的“万人迷”，广受人们欢迎。哪个地方的人都会认为自己本地的荔枝最好吃。但是，真正荔枝老产区的人才知道，什么荔枝是最好吃荔枝。
从荔枝品种来说，三月红果肉偏稀松甜中偏酸，白糖罂果核小而清甜，桂味果小核小而果肉带桂花香味，妃子笑果大核小肉结甜中带酸爽，糯米滋果大核型偏中带糯米香味，黑叶果大核较大而清甜，等等，各有各的特色。
但是，真正的好荔枝是百年以上古荔枝树长出的荔枝，即使是同样品种，古荔枝树长出的荔枝更滋实，很清心，很润肺，味道更好。知了哥所在的广东茂名高州根子、茂南羊角、山阁等都有一些古贡园，里面的荔枝树有一百多年树龄以上，高州根子的一些荔枝树甚至有成片荔枝树树龄在300年至500年以上。甚至千年树龄以上的都有。传说高州籍的高力士知道杨贵妃爱吃荔枝，就每年从自己家乡通过古驿道将荔枝急运到长安送给杨贵妃，深得杨贵妃喜爱。
(高州根子古荔枝树树干)
这种荔枝，都是非冠形树形，是天然样子，未经修枝整形。但吃过都知道，那是近年新种的冠形荔枝树荔枝没得比的。就像酒中老酿与新酿的差异。老树果味更绵长。
所以，茂名的古荔枝树很多，想吃真正的最好荔枝，请到茂名那些古荔枝园去，直接找到农家，在古树下现摘现吃，那才会知道什么是荔枝中的极品。
未卜先知了webscheer
日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。壹周君的脑海中里，荔枝是和一股子淡淡的忧伤结合一起的。吃荔枝，当然在岭南。
荔枝别名落塘蒲、玉荷包。在古时，荔枝又被成为“离枝”。
荔枝含丰富的糖分，具有补充营养的作用。荔枝对大脑组织有补养作用，明显改善失眠、健忘等症。含丰富的维生素C和蛋白质，助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；还可防止雀斑发生，令皮肤更加光滑
“一骑红尘妃子笑”，“无人知是荔枝来”啊，“妃子笑”的荔枝到底从何而来，岭南的荔枝最好吃！《舌尖上的中国》蔡澜推荐，“吃了岭南各个地方的荔枝，还是东莞荔枝最好吃”。被誉为“岭南第一品”的东莞荔枝就是它了！
东莞荔枝历史悠久，地理位置、气候及种植技术因素，相较于其他产区的荔枝，剥开干爽，味道清甜，并且荔枝特有的香味更加明显等优势。
这里有能让贵妃爽到笑起来的荔枝妃子笑，还能吃出桂花香的荔枝桂味，荔枝之王糯米滋，又大又新鲜，果大，肉厚，核小，非常甜。一骑红尘妃子笑，荔枝好吃你知道
就算非常好吃，但荔枝是补血、壮阳火之物，可谓“一颗荔枝三把火”，面对这白玉般的佳果，不宜多吃。所含糖分主要是果糖，暴食荔枝后，有过量不能被细胞利用的果糖，而能被细胞利用的葡萄糖含量低，表现为头晕、心慌、面色苍白、出冷汗、有饥饿感；严重者可出现昏迷、呼吸不规则等。
吃过荔枝后，如果感觉肚子不适，或有其他上火的感觉，挑几个剥出来的新鲜荔枝皮洗干净，用开水泡浸几分钟，象喝茶一样喝掉水，马上有效缓解吃荔枝后腹胀消化不良，非常神奇。
武汉壹周
荔枝众多品种中以桂味和糯米糍为佳品，也是鲜食之选；挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”，“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。
这三种荔枝品种中的佼佼者究竟如何？以下是具体介绍：
荔枝品种之桂味
又名桂枝，因含有桂花香味而得名。是最优良的品种之一，广州市郊和广西灵山县所产最佳。桂味有全红及鸭头绿两个品系。果实圆球形，果壳浅红色，薄而脆；龟裂片突起小而尖，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟，此两者为桂味的特征；向黄白柔软饱满，核小，味很甜，7月上旬成熟。
荔枝品种之糯米糍
又名米枝，为广东价值最高的品种。是闻名中外的广东特产果品。主产广州市郊区萝岗区和增城市新塘镇，其次是从化、东范等县。果实属心脏形，近圆形，果柄歪斜为其品种特征；初上市黄腊色，一旺期鲜红色；龟裂片大而狭长，呈纵向排列，稀疏，微凸，缝合线阔而明显；果顶丰满，蒂部略凹；肉厚，核小，陶色黄白半透明，含可溶性固形物达20%，味极甜，香浓，糯而嫩滑，品质优良。为消费者最喜爱的品种。最适宜鲜食和制干。7月上旬成熟。有红皮大糯和白皮小糯两个品系。
荔枝品种之挂绿
为广东增城的荔枝中珍品，也是广东荔枝的名种之一。封建时代列为贡品。果实大如鸡印，核小如豌豆；果皮暗红带绿色；龟裂片平，缝合线明显；肉厚爽脆，浓甜多汁，人口清香，风味独好。6月下旬至7月上旬成熟。
荔枝品种之妃子笑
关于荔枝美味的传说中，有一句诗词格外又名：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，所以荔枝品种中也有一种叫“妃子笑”的。
“妃子笑”在四川叫铊提，台湾称绿荷包或玉荷包。妃子笑的特点是果皮青红，个大，肉色有如白蜡，脆爽而清甜，果核小。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。
晨曦919
现在正是荔枝陆续上市的时候。想品尝新鲜的岭南佳果荔枝，已经到了黄金季节。
我国的荔枝主产地主要分布在广东、广西、福建、海南，其他省也零星有种植。在这里，我特别推崇“巧妇9妹”的家乡广西灵山县的荔枝。
灵山县的荔枝栽培历史悠久。说她历史悠久，是因为灵山县有很多鼓励几百年上千年的都有很多。最古老、而且有资料可查询得到的古荔枝树，已经存活了1500多年，而且现在还挂果。
关于这棵千年古荔的来历，有很多朋友纷纷表示质疑，其实真的是有据可查。在广东的荔枝志，广西灵山县的县志，都有明确的记载。
这棵千年古荔，品种叫灵山香荔。很多人都知道，荔枝是越老的树，结出的果就越好吃。从这一点来说，我觉得灵山有那么多千年百年的古荔枝树，产出来的荔枝果一定也很好吃。
灵山县的荔枝好吃，还在于它的品种十分丰富。从5月下旬的三月红，到7月上旬的鸡嘴荔，将近两个月的时间又近30个荔枝品种上市。
我个人觉得中熟的妃子笑，和迟熟的桂味、糯米糍、灵山香荔，都是上好的荔枝品种。
灵山荔枝的好吃，在于它的清香、青甜，爽脆，小核率高。最近，今日头条平台里最火的“巧妇九妹”、“桂平光哥”和“乡野丫头”，相聚灵山，一起品尝荔枝，一起为灵山荔枝做代言，都把灵山荔枝放到了他们的店铺来推介。
如果你也是他们的忠实粉丝，你不想试一试吗？
桂农通
荔枝上市时节就要谈荔枝，很多北方人对于荔枝应该是从“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”从而认识的荔枝，也由此得名的妃子笑荔枝。
但是南方人，特别是产荔枝的两广，海南，福建等都知道，妃子笑并非是最好吃的，只是妃子笑这个品种得名最广，毕竟它跨越了几个朝代。但是今天网络信息发达，越来越多的人在千里之外也能很快的吃到美味的荔枝。所以，真正好吃的荔枝除了妃子笑外，糯米糍，桂味，挂绿。这几个品种在荔枝产地两广是比较受欢迎的。
如果要说产地的话，广东的东莞荔枝，高州荔枝和广西的灵山荔枝应该算是很好的。
其实，当我们知道这些以后，如果没有在产地生活的话，能吃到真正好的荔枝是非常难得的，因为荔枝采摘后两天内就要吃，要不就坏了，所以存储时间没办法和龙眼比，看看超市，一年四季都会有进口的龙眼，可是哪里能看到哪个超市一年四季都有荔枝卖的？所以荔枝是季节性强的水果。
本人在上海生活，也只能吃到妃子笑，据说往北走基本只认识妃子笑的荔枝。希望以后超市，水果店里也能出现更多品种的荔枝。
百香的厨房
广西合浦香山鸡嘴荔，个大核小味甜，是因为广西荔枝著名品牌。这还有个典故：五十年代，香山一个名朱二十六叔的客家人，他无儿无女，原先亲戚过继给他的养子也在抗美援朝的战争中牺牲了。镇里和村上都给他无微不至的关怀。有一年荔枝大丰收，二十六叔有棵百年老树也结了很果。有感新社会的幸福生活，二十六叔特意挑选220颗硕大荔枝通过广东遂溪军用机场寄到北京给毛主席。毛主席很高兴，他回寄了三百元钱给26叔。
用户4274768625716
最出名的荔枝应该是增城挂绿吧，特别贵。
说到荔枝产地较大的有广东高州，杨贵妃吃的荔枝就是从高州运来的 ，一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
还有广西玉林，荔枝狗肉节，你懂的！
付心付力
广西的荔枝，400多块钱一斤
小明说电子
要荔枝是一种美味，荔枝产于南方，主产区广东，广西，海南。说到荔枝的好食，那是各有千秋，但说起荔枝的历史，不得不说广西的荔枝，历史悠久，现存千年荔枝王还数不胜数，最好食的荔枝是广西钦州灵山。
爱恨结合
广东东莞素有荔枝之乡的美誉，本人在这边长大，光是荔枝的品种就分桂味，糯米糍，妃子笑等。大多数东莞本地人都经历过小时候帮家里摘荔枝的场景，话说我小时候因为吃荔枝吃的太多而食物中毒。。。
