乌鸡，很有多叫它“药鸡”，它有非常高的滋补药用价值，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚的作用，还能调节人体免疫功能和抗衰老。
材料：乌鸡、山药、葱、姜、八角、红枣、枸杞
1、先把乌鸡先切成块状洗干净放进锅里煮沸后捞出沥干水，拿出砂锅倒入适量的水把乌鸡块放进去。
2、姜切成片，葱切成段放进去，再放入八角、大枣、枸杞，然后盖上砂锅盖慢炖两个小时。
3、炖两个小时就可以啦！如果想吃软软的也可以炖久一点。
4、山药去皮切成段放进乌鸡汤里面，再炖半个小时，最后撒上葱花就可以出锅啦！
乌鸡汤是滋补的靓汤，补血养颜，健脾益胃。
汤呢！一定要趁热喝，一碗热腾腾的乌鸡汤下去，全身暖暖的，让你一天充满战斗力！
分享到:
閱讀更多 就是愛好這一口 的文章
