每一个国家都有自己的代表美食，经典美食反映出国家的众多信息，比如说物产、历史、文化等。代表美食味道就是国家的味道，接下来盘点一些国家的代表美食，看看你到底吃过其中的几个。
韩国——泡菜
韩国又被中国网友戏称为泡菜国，记得当时《大长今》火爆的时候，对一桌子的泡菜印象深刻。泡菜是以蔬菜为主要原料，还有各种水果、海鲜和肉类、添加鱼露为配料的发酵食品。追溯泡菜的历史，是从中国传到韩国的。
日本——寿司
作为一个岛国，日本四面环海，大海是日本重要的粮仓。日式饮食追求精致典雅，选材讲究自然。寿司是传统日本食品，主要的原料是米饭，辅料花样繁多，主要以好产品为主，将米饭的清香和海物的鲜完美融合在一起。
美国——汉堡
美国是移民国家，多元民族融合造就美食文化的多样化，汉堡就是其中的代表美食。不追求精致，追求便捷高效；不追求奢华，追求大众平价。汉堡就是快餐文化的典型，有主食，有蔬菜，有肉类，一个汉堡，包容一切。
德国——香肠
严谨的德国人没有把心思放到饮食上，与其他的国家相比，德国的饮食稍显单调。但是德国的美食确实世界文明，简直是香肠王国，据估计有1500多种，一天三顿不重样，也得吃一年半左右。
法国——鹅肝酱
法国人对吃是极为热爱的，法式大餐名列西餐之首，选材精挑细选，如蜗牛、鹅肝等，加工精细，烹调讲究。其中法式鹅肝是去法国西餐厅的必点美食，鹅肝细滑，味道鲜香。
西班牙——海鲜饭
西班牙海鲜饭是西餐三大名菜之一，而且颜值很高。用藏红花染色的米饭颗颗金黄，螃蟹、虾、牡蛎、鱿鱼等珍贵海鲜和米饭融合，一大锅海鲜饭端上桌，海洋的气息扑面而来，让人食指大动。
英国——炸鱼薯条
英国的美食向来被人们诟病，追求精致细节看来并没有体现在美食上，炸鱼薯条可以算作英国的代表美食，炸鱼是将去掉鱼刺和骨头的鱼（一般是鳕鱼），切片裹上湿面团然后油炸，而薯条不同于我们常见的薯条，更应该称之为薯棍，吃的时候搭配不同调味酱。
俄罗斯——红菜汤
战斗民族的美食别有特色，红菜汤是其中的经典汤品。在国内，东北人管红菜汤叫做“苏波汤”，上海地区或者其他地区的人们管它叫做罗宋汤。正宗的红菜汤需要红菜头才能熬煮出鲜艳诱人的红色出来。
作为盛产美食和吃货的中国，你心目中最能代表中华味道是美食是什么呢？
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