小S就算不主持《康熙》了，一举一动还是能够牵动热搜，今天的她就占据了前三。凌晨发微博怒斥“到底要多瘦”，她已经受不了了！
如今的小S似乎走上了“放飞自我”的道路，这条深夜微博也透露了她这么多年减肥的心酸，“像每个女人一样炫耀自己的身材”。
的确以前小S一直都是好身材好比例的代表，网上还流传着“要么瘦，要么死”的小S减肥语录（不过她已经辟谣了自己没有说过这样的话），一度从46公斤减到42.5公斤。
不仅是小S，娱乐圈对女明星身材的要求一直非常严苛，体重没有最低只有更低，瘦到骨头突出，吃的东西更是一点油都不能碰。像姐妹俩的大S，减肥午餐里只有2片烫肉片和2碗烫青菜，不吃饭不吃糖，晚餐直接省略。
袁姗姗的33减肥日记中，吃的也是无油无盐的水煮菜，即使是牛肉也会选择油脂最少的部分。
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为什么我们认为减肥不能摄入脂肪？
首先你要知道，每个人在性成熟以后，脂肪细胞的数量都是不会改变的，之所以有的人胖有的人瘦，只是因为脂肪细胞的大小不一样。脂肪细胞中有一种叫甘油三酯的物质，你摄入的热量越多，甘油三酯就越大，你就越胖。
所以归根结底，长胖的原因还是因为摄入的热量超标，只是因为一般油脂多的食物热量高，所以大家就会把减肥=不吃脂肪划等号。
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不吃脂肪会怎么样？
脂肪其实是人体组织的重要构成部分，比如你的胸。同时也是我们的能量来源，长期不摄入脂肪，你的皮肤会失去光泽、头发干枯、胸变小，还容易疲劳、发冷和大姨妈不正常。
而且脂肪是由小肠中肝脏分泌的胆汁来分解，消化过程非常慢，不会引起胰岛素的强烈反应，饱腹感强，也许还能避免你摄入更多的碳水和糖。
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脂肪也分好坏吗？
脂肪不吃不行，吃多了又会胖会生病。那我们到底应该如何选择呢？首先你要知道，脂肪也分好坏，你可以把它简单分为“能不吃就不吃的坏脂肪”和“人体必须摄取的好脂肪”。
“坏脂肪”
“坏脂肪”是指饱和脂肪，也就是我们通常所说的
“反式脂肪”，被称为“餐桌上的定时炸弹”，你最爱的垃圾食品里都有它。它会提高人体内坏的胆固醇含量，导致心脏病、糖尿病等疾病。富含饱和脂肪的食物：肥肉、黄油、动物内脏、油炸的食物
“好脂肪”
好脂肪包括单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，对人体健康有很大益处。
单不饱和脂肪的作用是清除血液里的坏胆固醇，就像定期清除水管里的水垢让水能顺畅流通，它能帮助预防血管内皮损伤和动脉阻塞。富含单不饱和脂肪的食物：橄榄油、杏仁、核桃等坚果、牛油果
多不饱和脂肪则是心脏的“保护神”，还能提高你的脑细胞活性。它最大的特点是人体必需但无法自身合成，一定要从外界摄取，所以千位别一味拒绝脂肪了，万一哪天心脏或者脑子就不听话了（peipeipeipeipeipei）。
富含多不饱和脂肪的食物：玉米油、三文鱼、金枪鱼、豆类、亚麻籽
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脂肪怎么吃才不会胖？
一个正常生活不减肥的成年人，每天由脂肪所提供的热量应该占每天所需总热量的25%-30%左右。
世卫组织推荐的基础代谢计算公式（Schofield）
*每天所需的总热量计算公式
（Harris Benedict Formula）
几乎不动的人总需=基础代谢×1.2
稍微运动（每周1-3次）总需=基础代谢x1.375
中度运动（每周3-5次）总需=基础代谢x1.55
积极运动（每周6-7次）总需=基础代谢x1.725
专业运动（2倍运动量）总需=基础代谢x1.9
也就是说，一个20岁，身高1米6，体重50kg，每周运动2次的妹子，不减肥的话每天可以吃大约425-487大卡的脂肪。每1g脂肪所含热量大约是9大卡，也就是47-54g脂肪，
大约等于6-8个鸡蛋或500g牛肉的量。
所以还是赶紧抛弃“减肥=拒绝一切脂肪”的旧观念吧，无论是三文鱼还是大白菜，吃多了一样会胖，关键都在于控制量，管住自己的小嘴巴。
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