崇州:柚子一搶而空,散養雞賣出了很多,收入了不少銀子

10年前,四川省崇州市的冉啟斌借來20多萬元,種了200多畝柚子。因柚子投產期較長,為了維持運營,冉啟斌在柚子樹下養了5000多隻雞,建立了一個小型農場。4年後,冉啟斌的柚子開始結果了。此時,陸陸續續有遊客來其農場遊玩,但是柚子賣得並不理想,這讓冉啟斌意識到:要想把柚子順利賣出去,賣法就得和其他人的不一樣。

冉啟斌的農場地處四川省境內幾大景區的必經之路上,離成都市區也只有30多公里。冉啟斌就利用這個優勢,在“十一”黃金週大做宣傳,舉辦柚子採摘節,結果大大出乎他的意料——他的柚子被一搶而空,散養的雞也跟著賣出了很多,收入了不少“銀子”。

崇州:柚子一搶而空,散養雞賣出了很多,收入了不少銀子

通過這件事,冉啟斌看到了觀光休閒農業的前景。他信心滿滿,在農場裡劃出5畝地,搭了一個四合院,搞起了農家樂。但半年時間過去了,紅火的場面卻沒有出現。原來,周邊很多人都辦起了農家樂、鄉村遊,競爭異常激烈,冉啟斌很難從中分得一杯羹。

怎麼辦?冉啟斌覺得,做農家樂、鄉村遊看似大同小異,但要想做好,還是得要有自己的特色。但要怎樣做才算有特色呢?冉啟斌想到:來到農家樂的消費者,無非就是為了吃好吃的、玩好玩的,開開心心過節、過週末。乾脆,自己就從“玩”這個點出發,打造出異於他人的特色。

於是,他推出了各種特色競技比賽。比如,抓雞比賽。這個比賽的規則是:遊客自願報名參加,場內15人去抓5只雞,抓到者可享受五折優惠購買土雞,並且農場還提供現場燒烤服務。

崇州:柚子一搶而空,散養雞賣出了很多,收入了不少銀子

冉啟斌看到,每次抓雞比賽一展開,參賽的遊客都非常興奮、樂此不疲。每場比賽結束,嚐到勝利滋味的遊客十分高興,轉身就拿著戰利品聚集在農場中央的燒烤區裡自助燒烤。沒抓到雞的遊客也並不懊惱,因為他們很享受激烈而有趣的比賽過程。靠著抓雞這個項目,冉啟斌把枯燥農場變成了樂園,此舉也吸引了很多遊客前來農場遊玩。最高峰時,農場1天遊客量高達700餘人。

冉啟斌的農場一直都種有水稻。2013年9月,稻子成熟之際,冉啟斌又開始頭疼:請人割水稻、打稻穀要花不少錢。經他精心策劃一番之後,割水稻、打稻穀就變成了他的賺錢道兒。原來,他也把割稻穀變成了農家樂的競技項目。割稻穀比賽規則很簡單:一個小時內,參賽的幾個小組中,打稻穀最多、掉穀粒最少的參賽組就是贏家,贏家可以優惠購買打出的稻穀。這樣他不僅節省了割水稻、打稻穀的成本,還獲得了出售“稻穀”的收益。

割水稻比賽中,參賽者的積極性很高,他們很賣力地割著稻子。其中不少人還是第一次體驗割稻子。同抓雞比賽一樣,每次割稻穀比賽結束後,比賽勝出者很開心,很享受豐收的喜悅。但在比賽成績落後的人中,一般也沒人發出怨言。他們發出的更多聲音則是諸如“當農民真不容易”“真正體會到了幹農活很累”等這樣的話語。

2016年9月,是冉啟斌種柚子的第十個年頭,也是他舉辦柚子採摘節的第六個年頭。今年,他的柚子採摘節熱度不減反增,因為他又開展了一個新玩法——柚子保齡球比賽,即用柚子當保齡球,10個礦泉水瓶當靶子。這個遊戲的規則是:凡是購買5公斤柚子的遊客,就可以參加打柚子保齡球比賽,打倒的瓶子數量越多折扣就越大。每個遊客都有3次機會,取最好的一次成績打折。具體折扣標準是:打倒10個礦泉水瓶,柚子3折;打倒7-9個礦泉水瓶,柚子6折;打倒1-6個礦泉水瓶,柚子8折;沒有打到礦泉水瓶的,柚子不打折。

崇州:柚子一搶而空,散養雞賣出了很多,收入了不少銀子

柚子保齡球比賽同樣吸引了許多遊客參與。有趣的是,許多參加過比賽的遊客,經常賽後會重返柚子林購買柚子,然後再報名參賽。原來,多半遊客都覺得自己之前沒打好,所以想多試幾次,看能不能打出更好的成績。通過打柚子保齡球比賽,冉啟斌200多畝柚子供不應求,很多時候甚至是在高出市場價不少的情況下出售的。

通過舉辦抓雞、割稻穀、打柚子保齡球等一系列競技類活動,冉啟斌牢牢抓住了遊客喜歡競技的心理,從而帶動了農產品的銷售。

冉啟斌原本也只是一個普普通通的果農。因為一個“玩”字,他的農場產品暢銷不說,有時價格還比別人賣得高,硬是“玩”出了財富。有些同行始終參不透冉啟斌的經營模式,冉啟斌就大方地分享他的致富訣竅:“農產品是一種商品,勞動過程同樣也是一種商品。當我們把勞動過程變成玩的模式讓遊客去體驗時,遊客就能從中感受到豐收的喜悅,得到心理上的滿足。所以,出售‘勞動過程’是一種很不錯的經營模式!”但是,他也強調說:“任何經營模式都應該在保證產品質量的基礎上進行,只有這樣的生意才會長久。”


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