據瞭解，草灘村位於廣河縣南部八羊溝流域乾旱山區村，是精準扶貧重點村，為了實現農業增效、農民增收，在政府的積極倡導幫助下，由長期經營洋芋販運的本村企業家王俊海牽頭，於2010年成立了興旺農產品農民專業合作社，實行優質洋芋的種植、管護、收穫和銷售一條龍服務。
經過精心培育發展，如今合作社擁有社員75戶，其中建檔立卡戶50戶，合作社流轉土地200畝，帶動1000多畝。由於王俊海常年從事洋芋販運，在東南沿海和西藏、新疆等地都有固定的銷售客戶，加之通過合作社種植的洋芋，保證了品質，洋芋供不應求，前景廣闊。
合作社提供優良品種，機械化種植、收穫，科學管護等服務，又以高於當地市場價全部收購。2017年合作社每畝洋芋最低收入達到4000元，最高超過5000元，平均達到4300元，不少農戶靠種植洋芋實現了脫貧目標。合作社深受社員喜歡和周邊農民的青睞。
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