高中畢業以後，一直在外求學就業。一年到頭，回家的次數屈指可數。想念親愛的家人，也想念一直陪伴我長大的潮汕美食。在記憶深處的只有它——糖蔥薄餅。時至今日，每每回家，都會去追尋它的味道，可令人遺憾的是，作為一個土生土長的潮汕人，今日吃到的糖蔥薄餅已不再有往日的味道，不是因為少了兒時的情景，而是少了一味主角——糖絲。直至前段時間，去揭陽與同學聚會時，在路邊吃到了有糖絲的糖蔥薄餅，熟悉的味道，往日的溫情，即刻填滿了我的靈魂。所以寫下這邊文章，讓大家去追尋更加深刻的美味。
相信，很多人都去過潮汕，吃過糖蔥薄餅，是否就是這樣的
糖蔥薄餅
只有糖蔥和花生芝麻糖的薄餅是不完美的，因為它缺少一味主角：糖絲
只要有糖絲的糖蔥薄餅，口感才會更加豐富，味道更令人回味。少了糖絲的糖蔥薄餅是不完美的。
所以，我想告訴去潮汕旅遊的朋友們，你們需要嘗試的是添加了糖絲的糖蔥薄餅，相信我，味覺上的驚豔，會給你帶來驚喜的。
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