猪肉炖大葱
直白地说，
P系列侧重外观和拍照，Mate系列则主要聚焦处理器等性能配置。两者在侧重点上不同，所以在购买时可以根据自身的需求选择。昨日华为在法国巴黎发布了新一代起见P20和P20 Pro，拍照能力堪称史上最强。从新旗舰身上，我们就很容易就能看到P系列的定位。
P20 Pro不仅创新的使用了4000万彩色+2000万黑白+800万三倍光学变焦徕卡镜头，还刷新了DXOMark手机拍照评分纪录，远超三星S9+、苹果iPhone X。另外让人印象深刻的是，在如此强大的拍照系统的加持下，P20的机身依然很轻薄，同时拥有很强的设计感。
据华为终端手机产品线总裁何刚透露，早在去年年初的时候，华为就确定了下一代P系列该怎么做，那就是在拍照上再一次突破，更接近专业相机。
P和Mate的目标受众不同，P系列目标人群更在意设计感，在意拍照的感觉，所以在P系列上注重ID设计，新的颜色加入及全球领先的摄像头加持。
优秀的设计感、优秀的拍照是P系列的NDA。基于这个DNA，P系列和Mate系列有一个显著的区隔。Mate系列搭载最新处理器，所以在处理器上往往会领先别人半步。从多方面综合来看，Mate系列更加高端、商务。
快科技问答
简单的说，P系列侧重于拍照摄影和外观，mate系列侧重于高性能，高水准等。所以在选择这两个系列的手机的时候一定要根据自己的实际情况而定。
按照华为一向的习惯，p系列的设计通常都是偏向于颜值和拍照，最近华为又有一波骚操作，那就是发不了华为P20系列。华为p20 在华为p20的基础上又配备了一颗4000万像素的彩色摄像头，也就是后置莱卡三摄！并且还配高达 IS0 102400的感光度，夜拍相当于夜视仪，十分的强劲！
在发布的同时DxOMark对华为p20系列的拍照进行了评测，没想到华为P20 Pro直接以109分的成绩登顶DxOMark！
出色的设计，超强性能的拍照，以及优秀的质地感是华为p系列与mate系列的重大差距，这也是两个系列的巨大隔阂。但相比p系列，华为mate系列无论是整体做工还是好评度都是华为的掌门老大。
精彩视讯
P系列和Mate系列都是网友们很熟悉的手机产品，其代表了华为手机的最高水平……
P系列和Mate系列都是主打高端市场，那有什么区别呢？
P系列
在华为内部排行老二，定位时尚高端市场或商务时尚市场。与mate系列差距不大，外观设计时尚风格，徕卡双摄，无论是夜间拍照还是白天拍照，效果都非常棒。
P系列屏幕5.1英寸起，体积小巧，适合习惯小屏的消费者。但P系列的PLUS型号的屏幕是5.5英寸，在行业也算不是很大。
Mate系列
在华为内部排行老大，被华为寄予厚望，定位高端商务市场。产品的特点是续航时间长，大屏幕，技术先进等等，麒麟处理器最新型号都是搭载Mate系列手机上市，其它新技术或新产品也都是搭载Mate系列首发上市，足以见得它在华为的地位。
其一些内置的功能也是偏向商务人士，比如名片扫描、高铁信号、系统安全等等功能都体现了浓重的商务风。Mate系列也是搭载徕卡双摄，拍照效果也是非常棒的。
AI尚数码
看了下几个大V的回答，什么玩意！
华为P系列和mate系列都是属于高端定位的手机，而且都是定位于拍照向的产品，并没有说P系列专注拍照，mate系列专注性能的情况的！
其实华为一开始只有P系列这一个高端品牌，并没有mate系列的。
P系列在P5之前全是垃圾，甚至P4之前都没在国内上市过，所以，真要说血统，P系列倒还真是欧系纯种，直到P6开始，凭着绝佳的外形设计和还算不错的性能，嗯，按华为家的说法就是兼具了iPhone和Sony的优点，使得华为真正开启了国产高端自主品牌之路。
所以，P系列的定位很简单，就是高端，并没有具体的分类。
而mate系列，则是华为为了细分高端市场需求，有别于P系列而特意推出的一款高端商务定位手机，定位就是商务化，所以，mate系列相比P系列来说，更大气。
嗯，随着mate系列的正式面世，P系列就更偏向于时尚向了，更注重机型美观和手感，跟三星S系列看齐。
而mate系列则是向三星note系列看齐，而且很成功地占据了三星note的份额。
总之，不管mate系列也好，还是P系列也罢，其拍照能力都是当时顶尖的，也就是说，到下半年mate系列发布新品的时候，P20的拍照能力就不是最好的了！
一句话总结:mate系列跟P系列的区别就是定位不同，类似三星的S系列和note系列的关系。
Double豆科技数码说
悟空问答，等我来答！很高兴参与问答。
华为P系列和mate系列的区别在于还是价格，说什么也没用！从售价来看mate系列定位肯定要比P系列各高这是很明显的。
通俗的说，从定位来看mate系列更倾向成熟一点阶层，更倾向商务人士，价格更高，设计上更显华贵，让年轻人来说更显老气。
而P系列更倾向年轻人，外观更更加时尚，华为售价上来说也是次旗舰的地位。
晴海数码
P6的超薄，引起了人们的关注，但所使用的自家芯片还不太成熟。
至于P7,P8，个人认为比较平庸。在P8,P8max,P8Lite中，卖得最好的却是P8Lite.
P9取得了巨大的成功，首次全球销量破千万。凭借与俫卡合作，黑寡妇和另一位欧洲大佬的代言，使得P系列被更多人知晓。
P10在P9的基础上，又与 潘通合作，在颜色上搞出了特色。但不得不提 疏油层事件和闪存门，让不少人非常不满。其实疏油层是小事，贴个膜就可以处理了。闪存门，华为前期的态度让人失望。虽然销量也过千万，但我认为是件失败之作，让华为失去了一些潜在客户，也伤了不少人心。
也希望华为P20具有突破型价值。
华为mate系列，最早只是普通的大屏手机。前几代都并不成功。直到mate7的时候，一句爵士人生，成功的找到了自己的定位。在mate7之前，华为并没有哪款手机销量非常多。由于mate7的定价在当时还算比较高，也让华为没有准备太多货。但华为自己也没想到，mate7取得了巨大的成功。也因此，mate系列成为华为最重要的系列。
mate8算是对mate7的升级，销量也还行。
mate9算是一次突破，mate系列首次销量破千万。与保时捷设计的合作，也提高了华为的知名度
mate10是该系列首次采用了玻璃设计，10,与pro整体差异较大。 就不介绍更多了。希望大家满意这个回答。
科技暴走君
很简单，跟三星对标就行了。
mate系列相当于三星的note系列，大屏商务。
p系列相当于三星的s系列，时尚旗舰。
保时捷相当于三星w系列，土豪暴发户专用。
荣耀诞生其实是很早的，那时候华为主要还在做低配低价的运营商定制机，当初是为了做旗舰诞生的，用过荣耀1代和荣耀+，做工是很不错的，其中荣耀+全是国内手机比较早加入三防功能的。后来演化成了专怼小米的线上系列，价格定位大体相当于三星a系列高配，其中v主打大屏，后来又搞出个青春版，其实就是低配版，用来满足喜欢荣耀外观又不想多花钱的学生一族。至于畅玩和畅享这两个小系列，基本可以归为老人机，或者骗骗人傻钱也不多且爱国情怀爆棚的二b青年。
附上几张自己mate9pro的随手拍，拍照能力中规中矩，不错，但绝对谈不上秒杀苹果三星，水军请自重。
砺剑十年
我来说说使用感受吧 mate系列和p系列虽然cpu一样 但发热似乎p高一点 mat用的xpu突发性能更好，也许内部有类似睿频技术没有公开，而荣耀也有相同型号的cpu机型用起来总是普普通通似乎没什么突发性能但慢也不慢。可能是因为cpu也是分品质的 造不同系列的对cpu优化侧重点不同。很明显华为最好的器件都是用在mate上的 这些成本容易被只看参数的小伙伴忽视 所以mate贵是有道理的。华为真旗舰只能是mate
临兵斗者皆阵列前行7
华为在摆脱运营商定制手机，打造自主品牌的时候，在高端尝试过多个系列，并根据市场接受程度最终形成了P和MATE系列，P一直主打时尚高端，M系列有点戏剧，本来仅定位为大屏系列，结果大屏成为主流，M7结合各种因素，一炮打红，才取代掉原先华为主推的D系列。现在M定位为商务高端。
