春天的亮馬河,楊柳依依,清風徐來
走到亮馬河的盡頭,就發現了這家可愛的日式小酒館
門口的座位看著就相當的愜意啊
座位火爆,最好提前預定
走進酒館,又是一派熱鬧的市井氣息
又處處透著一些小匠心
落座
先來一杯少女心滿滿的草莓啤酒
搖曳的粉紅色太美了
酸甜的微帶啤酒的清香 ,男女通殺
再來點京釀啤酒,配上小菜
邊聊邊吃邊喝 ,愜意!
【各種小涼菜】
主廚的馬鈴薯醃肉沙拉
擺盤挺法式,馬鈴薯泥香滑綿軟
各種蔬菜沙拉料很足,清爽開胃
梅乾菜酥脆小魚乾佐嫩豆腐
小蔥拌豆腐的日式加強版啊
小魚乾軟韌耐嚼 ,和滑嫩的豆腐很有化學反應
迷迭香半熟牛肉配生海膽,香蔥,
粉紅色的牛肉很軟嫩,和清甜的海膽一起更加柔滑
加上點蔥花就更有點中式的感覺
牛老師辣味拌毛豆
【熱菜】
海膽羅勒醬布其塔 和 鰻魚牛油果布其塔
鯷魚迷你馬鈴薯
橄欖油漬煙燻雞胗,榨菜,春筍
很春天的筍和脆脆的雞胗
BBQ帶骨肋排
肋排酥軟脫骨
小小的一點豆瓣醬味很中式
帶點甜味的辣椒麵又有點韓範
辣椒鰻魚天婦羅
天婦羅炸的很贊,色澤淡黃清新
佐酒小魚乾
魚乾是越嚼越香啊
再抹上點沙拉醬的騷操作也是很牛
一口魚乾一口酒停不下來
【主食】鰻魚飯
【餐後甜品】
發泡提拉米蘇
發泡奶油蓬鬆細膩,搭配底下的餅乾碎更加甜蜜
店名:良食精釀
地址:麥子店西街39號富驛時尚酒店後身臨河(南臨三全公寓,西靠羊大爺,在河邊)
人均:138元
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