“吃鱼的孩子聪明”。的确，鱼类营养丰富，鱼肉中丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、各种微量元素等，能为孩子提供平衡的膳食营养。而海水鱼中的DHA(俗称“脑黄金”)含量高，对提高记忆力和思考能力非常重要，能够促进宝宝的智力发育。
带鱼含有较多的DHA，对于中枢神经和视力的早期发育不可或缺。孕期、婴幼儿时期补充DHA有利于宝宝的智力发育。另外，带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分，可以促进宝宝骨骼成长。
鲈鱼
鲈鱼富含磷、蛋白质、脂肪、碳水化合物等利于宝宝大脑发育的营养成分。值得一提的是，鲈鱼刺少，鱼肉细嫩。妈咪可以选择清蒸鲈鱼。
黄花鱼
黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。
婴儿什么时候能吃鱼？
鱼已经称为美国过敏哮喘和免疫学学会普通的食物过敏因素之一，因此很多专家建议，孩子满一周岁后再吃鱼，此时孩子的免疫系统和消化系统发展得更好，更容易接受鱼肉。4%~6%的婴儿和孩子发生食物过敏，因此如果你的家庭有过敏史，比如花粉热、哮喘、食物过敏的话，专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼。
如何挑选新鲜鱼呢？
看鱼眼：饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼;眼球不凸出，眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜。
摸鱼体：新鲜鱼的表面有透明黏液，鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密，不易脱落;不新鲜鱼表面的黏液多不透明，鳞片光泽度差且较易脱落。
掐鱼肉：新鲜鱼肉坚实有弹性，指压后凹陷立即消失，无异味;不新鲜鱼肉稍呈松散，指压后凹陷消失得较慢，稍有腥臭味。
闻鱼味：新鲜鱼应该具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味，无异臭味。
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