糖尿病人能天天吃花生吗?

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很高兴为您解答,糖尿病患者可以吃花生,但一定要把控吃花生的量。

花生非常有营养,它含有丰富的蛋白质、脂肪,各种人体必需的氨基酸及维生素,还含有钙、铁等矿物质。花生中锌元素很高,有健脑益智,增强记忆力的功效。花生中富含的钙,有助于促进儿童骨骼发育,并帮助老年人预防骨质疏松。花生中含有维生素C、维生素E,可有效滋润皮肤,降低人体胆固醇,并且有防治高血压、冠心病的作用。此外,花生中含有的活性物质白藜芦醇,能够有效预防肿瘤。

花生虽好,但是对糖尿病人来说,不宜吃多。因为花生的热量很高,其中含有不少的脂肪和植物固醇。如果每天大量吃花生,会导致热量过剩,引起肥胖和血脂紊乱,进一步会影响到血糖的控制,不利于糖友们控制血糖。

除了糖友们以外,还有下面这些人吃花生也要慎重。

1.消化不良的人。由于花生含有大量的脂肪,对于消化不良的人群来说,摄入过多的脂肪会给肠胃造成负担,引起不适感。

2.高脂血症患者。高血脂患者需要控制高脂肪食物的摄入,虽然花生中所含的胆碱、卵磷脂和亚油酸等物质有益于调节血脂,但由于花生油脂含量高,吃的时候要严格控制摄入量,最好一天不要超过一小把,其热量要从当日摄入的总热量中扣除。

3.心脑血管疾病患者。花生红衣具有一定的止血、凝血功效,能促进血液凝结,对心脑血管疾病人群以及血液粘稠的人来说,不利于疾病的恢复。


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是可以天天吃花生,糖尿病的朋友主要是糖代谢出现问题,从而应该避免单糖、多糖含量较高的食物,避免高淀粉、高碳水化合物食物,另外,影响内分泌的高油高脂食物也要少吃,不过花生并非高糖食物,虽然它油脂含量较高,但日常少吃一些花生的话,对于有慢性疾病的朋友来说其实是利大于弊的。

大家也都知道,花生是一种对身体十分有益的食物,花生中富含丰富的矿物质、微量元素,不饱和脂肪酸,也有少量蛋白质、膳食纤维成分,可以说营养较为全面,有特殊物质白藜芦醇,研究发现,白藜芦醇有降低血脂血压的潜在功效,因此,如果适当摄入花生的话,其实对于防治慢病是有一定辅助功能的。花生中的不饱和脂肪酸能够维持脑补功能正常,油脂油脂能够增加饱腹感也能够抑制饱和脂肪酸、反式脂肪酸的摄入,对于预防心脑血管疾病也有一定好处。糖尿病朋友日常来点花生没啥问题,不过要注意的是花生等坚果类食物虽然营养丰富,但脂肪、热量含量也较高,不适宜过多食用,特别是不要去油炸或者加其他较重调味料吃,选择更天然的坚果会更好。中国膳食指南(2016)推荐,每人每天摄入坚果25g左右,大概是一小捧,大家可以照着量摄入适当坚果,对保健十分有效,不过务必不要过量食用。


只有营养师知道

糖尿病患者每天可以适量吃些花生米。

花生米本属于豆类,但是因为富含脂肪,所以经常划到坚果类食物。

根据2016年《中国居民膳食指南》:建议坚果每周摄入50-70克。平均每天10克左右,所以花生可以参考这个摄入量。如果吃花生了,其他坚果或者高油脂的食物就尽量不要食用。

那10克坚果有多少呢?

10克坚果:1小捧瓜子、1小捧花生米、40粒松子、4-5个板栗、2-3个核桃、巴达木14颗、腰果7-8粒、夏威夷果4个、碧根果3个、榛子8个、开心果20粒。

而且,适当摄入花生还是很有好处的:

(1) 降低糖尿病的发生风险:有研究显示,平均每天吃3.1克花生,就能减少20%的糖尿病风险。

(2) 能够润肠,缓解便秘:因为花生富含油脂能直接润肠,且其分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动作用。

(3) 预防糖尿病的慢性脑损害---认知功能障碍:因为花生富含卵磷脂,所以有一定预防认知障碍的作用。

(4) 减少皱纹:花生富含维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,阻止不饱和脂肪酸被氧化,从而保护细胞免受自由基的危害;增强机体表皮细胞的营养和代谢,改善皮肤弹性减少皱纹。

有什么问题大家可以在评论区留言,我看到就会回复的。

以上答案由微糖注册营养师宋明月老师提供


微笑面对糖尿病

可以天天吃花生。花生又叫长生果,长果,可以轧出花生油,含糖量不高,含油脂量较高。较为适合血糖高而血脂不高的病人食用。

花生米含热量高不要多吃,每次10~20粒,用来克服饿感,非常有效。

生花生对炎症病人不利。吃煮熟后或炒烤的花生就可以了。吃炒过火的,可以降血糖。

如果在腊八粥里加入花生,进食顺序是大枣2~3粒,地瓜3~5块(大枣大小)先吃,四米饭2两,花生5粒,莲子枸杞少许后吃,可以平稳降低餐二血糖。这一点,我已实验多次。次次有效。我总结一句话是,先吃甜食能降餐二血糖。


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二成子921032354474

花生营养丰富,被誉为长生果。糖尿病人是可以天天吃的,每天一小把即可。但要减少主食量。含糖高的食物也不是一点不吃,啥也不吃还不憋屈死?就是个量的问题。把握住量是关键。食物多样营养全,才能对身体好。图一时口福吃多了,使病严重了,就得不偿失了。


福桥航班话健康

糖尿病人可以吃花生,因为花生是低血糖食物,不会引起高血糖,但不能天天吃。

花生是一种营养丰富的坚果,含有丰富的不饱和脂肪酸,有保护血管的作用。而且花生有促生长,抗衰老,止血造血的功效。吃花生可以增强记忆力,健脑及抗衰老。


但花生同时也含有大量的脂肪、高油脂,常吃影响消化。且糖尿病人是需要控制每天油脂摄入量的。糖尿病人饮食要丰富,但要避免高糖、高脂、高胆固醇的饮食。


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