泰國除了是一個旅遊勝地之外，還盛產水果，得天獨厚的地理位置使得它一年四季都有豐富多彩的新鮮水果。泰國水果種類繁多，形態不一或千奇百怪，色彩繽紛豔麗。得益於便捷的物流，我們可以吃到從未嘗過的進口水果，但只僅限一小部分，對於“水果王國”泰國來說，還有很多連名字都叫不出來的珍奇異果。今天，卷卷就帶你瞭解那些不得不知道的泰國稀奇水果們！
1、白色蓮霧
紅色的蓮霧你應該知道，但是白色的蓮霧你見過嗎？這是泰國來興府特有的一種水果，外觀呈扁圓形，雖個頭小巧但飽滿多汁，白色蓮霧的特點為香脆，除此之外還具有清熱爽口、利尿開胃的功效。
2、山陀兒
山陀兒的果殼呈黃橘色，外觀類似於山竹，剝皮即食。山陀兒的果肉非常絲滑糯軟，汁水充足，口感很甜。在泰國本地有一種特色吃法是把果肉切成螺旋環狀，再撒上泰式酸辣醬，口感獨特。
3、釋迦
釋迦又稱番荔枝，這個名稱得於它類似佛像頭部的外形，圓滾大顆，十分討喜。釋迦味甜、香脆，果肉中含有各種糖類，但其對人體血糖的影響幾乎是沒有的，即使是糖尿病人也可以放心品嚐。
4、龍宮果
龍宮果生長在泰國南部溼熱地區，外形類似龍眼，放在手心又似一顆小土豆。果肉呈瓣狀排列，非常有質感，咬起來口感酸甜。吃龍宮果要注意剝殼的時候手指可能會黏糊糊的。
5、番石榴
番石榴的另一個名字“芭樂”相信對很多人都不陌生，外表似鱷梨，果皮呈現微微的黃色或者是綠色，但裡面是純白香甜的果肉。味道微酸，泰國本地通常會用番石榴蘸著鹽巴、辣醬或是糖生吃。
6、人參果
人參果外形類似荔枝，呈現橢圓形水滴狀，紅藕棕色的外皮包裹著淡棕色的果肉，它是可以連著外皮一起食用的水果，其營養價值豐富，能補充人體需要的營養成分。除了生吃外，人參果還可以做成果醬或者蜜餞，做伴手禮是很不錯的選擇。
7、蛇皮果
蛇皮果身長又尖，由於外皮顏色和尖刺遠看似蛇皮而得名。蛇皮果果皮堅硬，果肉呈現肉黃色，聞起來帶有一些類似酒糟的酸臭味道，但是嚐起來卻酸中帶甜，成熟一點的蛇皮果味道更甜更佳。
8、甜羅望子
甜羅望子又稱“甜角”，外形是棕色的豆莢，去皮後是深棕色的果肉，多汁有質感，口感甚甜。甜羅望子用途十分豐富，不僅可以用於糖果、甜點的製作，還可以壓成汁後用來做香皂和醬汁。
看完這些稀奇的水果們，大家是不是覺得泰國是當之無愧的“水果王國”呢，原來還有這麼多聞所未聞、見所未見的水果啊！真想飛到泰國一飽國內無法品嚐的美味啊~
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