香甜利口,入口即化,不要錯過這款宮廷小吃

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美少女麻麻侃生活

“所謂父女母子一場,只不過意味著,你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。你站在小路的這一端,看著他逐漸消失在小路轉彎的地方,而且,他用背影默默地告訴你,不用追。

by龍應臺

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又到了想一頭扎進海里的季節,可是今年哪也去不了,哎~剛好今天下雨了,門口有好幾個大水坑,出去踩一踩吧,欺騙一下自己。

路過的人會不會以為我是觀後感體驗啊。(什麼你居然沒看小豬佩奇啊,她最愛踩泥坑啦!哼哼哼)

【花生糕】

♥材料:低筋麵粉140g/花生醬50g/植物油25g/糖粉10g

♥ 烹飪方法:烤

♥是否搭配主食:是

♥ 參考月齡:12個月以上

★提示:適合對文中食材不過敏的寶寶★

【詳細步驟】:

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第一步:花生醬裡倒入植物油,攪拌均勻

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第二步:在攪拌好的花生醬中篩入低筋麵粉後記得再倒入糖粉

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第三步:洗乾淨爪爪把混合好的面揉成麵糰,用保鮮膜覆蓋後靜置20分鐘——ps:各種食材的比例掌握好後到這一步就可以很順利的揉好面,否則就比較容易失敗啦

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第四步:把麵糰先搓成一個個的小團,然後按壓成扁的——ps:麵糰的大小隻要是適宜寶寶就可以,但是厚薄還是要參考下圖吧,要不然就得自己適當的調整下火候吧~

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第五步:烤箱提前預熱,上下層160度,烤20-25分鐘,具體時間還是要看麵糰的大小和厚度的——ps:一定要注意觀察,不要學我啊~考了20分鐘後覺得有點火候不夠,又加了10分鐘,轉身去陽臺晃了一會兒,回來就有點過了

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第六步:直接烤裂了,有點醜哈~但是味道還是可以的——ps:最後十分鐘一定不要亂跑呀!

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小叮嚀

建議大家最好用糖粉,因為他比白砂糖更細膩,做出的花生糕口感更好,還有就是要按比例哦,糖的比例也是改動過的,會比正常的少一些。好了,試一下吧。


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