葡萄的種植管理中，防止落花落果、無核化、控梢、二次結果，這些都十分複雜費時，除了嚴格實行標準化、規範化管理以外，植物生長調節劑起到了至關重要的作用。
控梢
除了正常的摘心和抹芽，也可以通過使用生長延緩抑制劑縮節胺進行控梢：
縮節胺（助壯素、甲哌鎓）：花前2-3天至見花時，使用500-750mg/L，整株噴施結合配套栽培管理措施，可抑制葡萄枝條旺長，提高巨峰、京亞、戶太8號、鄞紅等品種的坐果率，代替保果劑的使用，降低果皮變厚、發澀的風險。
多效唑（pp333）與矮壯素（ccc）易出現果實變小，成熟延遲，品質下降等現象，效果不穩定，不推薦使用。
拉花、保果
a、哪些品種適合拉花
調節劑在不同品種中的應用
1.僅拉穗的早熟品種
早熟紅無核和黎明無核。
2.拉穗 保果 膨果，或處理2次（包括拉穗）
夏黑、早夏無核、月光無核、無核早紅、金星無核等。
3.保果 膨果，或僅處理一次
巨玫瑰、京亞、金香1號、醉金香、巨峰、藤稔、甬優1號、戶太8號、陽光玫瑰、黑色甜菜、翠峰、紅富士、先鋒以及紅寶石無核、森田尼無核等。
4.不推薦使用調節劑處理的品種
（1）早中熟品種：紅巴拉多、京早晶、瑞都香玉、瑞都脆霞、早生內瑪斯、凡娜莎、鄭豔無核、鄭州早玉、夏至紅、香妃、早霞玫瑰、愛神玫瑰、碧香無核、河北無名、黑巴拉多、金手指、早美人指等。
（2）晚熟品種：大紫王、夏日陽光、東方之星、玫瑰香、摩爾多瓦、克瑞森無核、澤香、天山、紫甜無核、比昂扣、超級玫瑰、黃意大利、紐約玫瑰等。
5.推薦使用調節劑處理的晚熟有核品種
紅地球和聖誕玫瑰。
6.推薦使用調節劑處理的晚熟無核品種
無核紫和無核白。
b、使用時期
新梢6~8葉，長25~30釐米，定好梢即使用，一般在萌芽後20~25天，開花前20天左右，花序拉長程度與使用期有關，使用早花序拉的很長，使用晚花序拉長不明顯，因此要根據使用期調整使用濃度。
c、拉花劑的選用和濃度
一般可用赤黴素、碧護、誘抗素、奇寶等藥劑，其中奇寶（赤黴素）用得比較多。以1克奇寶（20%赤黴素）為例，具體品種的實用濃度如下圖所示：
將藥劑與水溶解混勻後均勻浸蘸花序或噴施花序進行拉花。為了省時省工，生產上多采用直接噴果穗的方法，為了加強使用效果，可以在藥液中加入藥劑防治灰黴病、穗軸褐枯病。拉花後需要進行花穗的整理，因為穗重要增加，要適當減少穗數，控制產量。
無核化
用“九二0”處理果穗
施用“九二O”處理果穗，也可使有籽品種的葡萄90%以上無核化，提前15-20天成熟。
（1）每667平方米取有效濃度4%的“九二0”25毫升或25克，用少量酒精溶解加水20公斤。
（2）用口徑20釐米，深20釐米的塑料桶，在葡萄始花期10-15天和盛花後4天內，將花穗浸入到藥液裡2-3秒鐘，也可用噴霧器對花穗均勻噴施之。
巨峰（先鋒）葡萄的無核化技術：
特點：無核化頃向較低，無核粒比醉金香、先鋒要低一些。
二次藥劑處理
第一次藥劑處理時間：在盛花末期（滿開100%開花）前二天4月21日。
藥劑：赤黴素12.5ppm（25ppm）混加2ppm吡效隆。加0.02%展著劑。
第二次藥劑處理：在5月2日，藥劑：葡萄特效膨大靈（氨基酸液肥），兌水200倍。浸漬法。疏果粒。要求每穗30-40粒。在第二次藥劑處理的前後幾天內完成。
膨大
a、哪些品種適合膨大處理
基本上所有葡萄品種都適合膨大。所以能不能膨大，看的不是品種；能不能膨大，得看管理水平、果穗大小等。如:管理水平粗放的園子，不適合用膨大劑，一是：肥水跟不上，膨大效果不明顯；二是：硼、鈣、鎂等種微量元素，以及水肥跟不上，更容易引起裂口。同時,果穗太緊的品種或者葡萄穗，不適合用膨大，因為果粒膨大後會加重果粒間擠壓，易擠壓引起裂口。
b、推薦膨大時間
如花後處理1次，處理時間為後15天左右；
花後處理2次：花後12天處理一次，間隔7-10天左右，再處理第二次。
以上就是幾個膨大劑使用的幾個注意事項，另外配置好的膨大藥劑可加上殺菌劑，再加上葉面鈣肥，均勻蘸穗或用小噴壺噴穗，要求均勻細緻，處理完後，土壤乾旱的話要及時澆水喂肥，才能達到理想效果。
c、膨大處理注意的問題
1、由於細胞分裂多，果粒大，果肉生長速度快，果皮生長與果肉生長不協調，會適度增加裂口風險，因此，必須加大鈣肥的使用量。
金手指葡萄花後7天膨大處理，果梗嚴重變粗、硬化。
c、膨大處理注意的問題
1、由於細胞分裂多，果粒大，果肉生長速度快，果皮生長與果肉生長不協調，會適度增加裂口風險，因此，必須加大鈣肥的使用量。
膨大劑使用過量後，出現裂口，僵果狀（果粒不長）。
2、果梗會適度變粗、硬、脆。
膨大處理的巨峰果梗變粗
因此，膨大處理時加軟化果梗的產品或72% 農用鏈黴素，注意鏈黴素量不能太大。
3、對於不同品種有針對性的使用膨大劑，並一定要加大肥水投入，在肥水條件充足的情況下，正確地使用膨大劑不會影響葡萄的內在品質和口感。
葡萄開花、坐果、膨大、硬核、轉色、成熟全過程
妞農堂 牛慧芹
閱讀更多 農業種植寶典 的文章
