創始人是一個品牌的靈魂，如果你敢於給自己的品牌代言，敢於去宣張自己的主張，合作方則會增加信任感。
什麼是一個餐飲品牌的魂呢？答案是：創始人。梁靜結合自身的經驗，分享她的十條方法論：如何打造創始人IP。
梁靜
天津/北京土大力餐飲有限公司總經理
“二人鍋”火鍋連鎖品牌創始人;
天津市華旗食品有限公司副總經理;
天津衛視《非你莫屬》Boss
想把自己打造成IP，首先要明確目標人群在哪裡！
第一，創始人要有一個明確的標籤，要先知道其品牌垂直細分的人群在哪裡
這個標籤一定要跟自己的細分人群的調性相符合，還要符合自己的性格、做事的風格，一定要做真實的自己，並且要與自己的行業、項目相關搭配。梁靜是一個80後，她的品牌客戶目標是85、90後喜歡潮流的女性消費者。所以她可以為其品牌代言，可以影響其品牌垂直細分的人群。
梁靜身上的標籤，與她所做的事情積極相關相關，梁靜的家庭條件非常好，但她不做所謂的富二代，留學歸來後自己創業，這和80、90後創業者“愛折騰”的標籤是非常符合的。除此之外她還在電視臺做嘉賓，這是一個身份象徵，在追求時尚潮流的同時，紮實的苦練內功，
這都與85、90後一代的精神所契合的，也是每一個人都想尋求的自身價值。第二，創始人本身就是一個IP
每個創始人需要親自上陣去吸引與其品牌調性相符的人群。也要為自己的品牌負責任，增加消費者的信任度。
梁靜開通了微博，她的私信陸續收到過不到十條的私信，都是投訴二人鍋產品的問題，遇到這種問題，梁靜都會第一時間親自回覆對方，且針對投訴調查公司內部問題。用戶收到反饋後都很感動，並標明他們會一如既往的去支持二人鍋，只用戶要能夠找到你，向你去把自己所接受到的不滿意去說出來的時候，投訴被化解，反而會成為正向口碑的傳播，所以創始人自己走出來做IP非常適合。
梁靜在三年前不經意間去錄製了《實戰商學院》，錄製了之後並沒有沒有做宣傳，但很多人拍了他去參加節目的照片發給她並對她產生了非常非常崇高的敬意，他們都覺得這麼年輕的女孩子，怎麼可能去上央視去做節目。而這些經歷正幫助了梁靜建立了個人標籤。
第三點，所有的PR文章的標題一定要吸引人
每當你需要去得到一些認可和曝光的時候，你會寫很多PR的文章，不管是自己寫還是別人幫你去報道，都要學會換位思考，看到這個標題時會願意去打開嗎？梁靜強烈的不太支持“標題黨”這個詞，但是又相對的讚賞。
第四就是營銷要活化，內容要活化，人物要活化則要避免生硬的廣告
梁靜和他的品牌通過《非你莫屬》獲得了非常好的軟廣告的效果。她坦言作為一個嘉賓軟性的植入到一個節目中所引起來的效果，比做硬廣的效果更好，這種沒花錢免費的軟性廣告的效果得到了快速傳播，所以說軟性的、有人物的、有情懷的、有語言的，有互動的這種廣告宣傳，會得到非常好的效果。
另一個案例，外婆家的創始人吳國平，也是活化個人IP打造的經典案例，他的跨界合作非常多，讓消費者對外婆家產生了非常好的品牌的印象。
第五，傳播要持續，避免打一個槍換個地方
你在一個平臺上的時間非常短，你的目標對象還沒有完全瞭解你和認識你到時候，你又換了一個地方，看上去好像說你每一個平臺和資源都佔到了，實際上人們很快就會把你忘掉的。像加多寶、王老吉這樣的品牌在央視的廣告當中，在不停的重複播放，一旦他們不這樣做可能會被淡忘。要把一個品牌深入化，梁靜自2015年的年底加入到黑馬社群后非常非常用心的深耕、深入的連接。在這個全國是全國最大的創業的平臺上，有來自全國各地的人，有最大的資源，她說道：“當有一天你想全國擴張的時候，或者你想放加盟的時候，這些資源都是你已經直接建立起來的信任度，而不是重新打廣告和宣傳。”
第六，選擇適合的平臺和媒體。
梁靜在餐飲界裡是最早做直播的，當時直播的收看量將近二十萬，在當時是一個非常可觀的量。梁靜做直播的目的是為了影響消費者和未來可能加盟的人，如果想影響全國的消費者，直播是一個非常適合的平臺。但如果想影資深的學者，那這種直播就未必適合了。所以說要根據自身情況來選擇合適的平臺。
第七、關於文章的傳播
每個媒體平臺的頭條和次條再次條的閱讀量相差之大非常有區別。但哪怕是做次條和再次條，只要內容足夠的牛，就可以獲得很高的轉播量、傳播率。
2016春雨醫生的創始人張銳因為突發病過世，他的妻子王小寶發了一篇文章，在一個名不見經傳的小號上，沒有頭條和次條的區別，但就是這樣的一篇文章擁有不可估量的傳播量。因為只文章內容足夠好，放在任何平臺與位置都是無所謂的。
並且文章一定要有話題感，一定要符合當地的潮流，不能夠落入俗套，一定要有反差感——有變化的過程。
第八、要不要自己做代言呢？
做好創始人IP打造會給自己節省大量的營銷成本。
那麼新品牌的創始人要不要為自己代言呢？首先創始人自身的調性是否符合代言的基礎 ，如果符合的話，是有可能通過創始人IP打造的。
其次要看團隊是否過硬，為自己品牌代言非常花費時間，至少要佔25%，但團隊基礎夠好，就可以試著為自己代言。如果團隊不好，去練就自己的團隊，不要代言。
喬布斯、馬雲、雷軍這些超級IP的類型都不同，他們分為學者型、網紅型、商業型、匠人型，不同的目標有不同的品牌，但都與消費者的調性相符合
第九、為自己品牌代言，可以增加團隊的榮譽感和歸屬感
人是一切生意，是一切的基礎，一切的根源。許多90後有一種崇拜大神的信仰。如果他們入職的公司創始人是一個名人，一個為自己代言的人，她會相當信任這個公司。
在這一點上，梁靜有十足的底氣：“如果餐飲品牌的老闆都不為自己代言，只有我一個人出來敢為自己代言，敢遭受所有人罵和讚揚的話，他一定會去信任的。”所以很多90後進到她的公司是有榮耀感的，他們願意跟梁靜這樣的老闆在一起拼搏奮鬥。因為對非常梁靜的信任，連新進入的一些店長的信任度都非常高。
敢於說自己，敢於宣揚自己，敢於表達自己。這正是新媒體時代打造個人IP不可或缺的品質。不可否定，梁靜的身上具有這種品質，所以才有了今天的二人鍋。
本文選自梁靜在2017中國餐飲青年領袖高峰論討的演講！
閱讀更多 觀見餐飲 的文章
