這裡才是今夏最適合度假的避暑勝地!23℃的夏天觸手可及!

這裡才是今夏最適合度假的避暑勝地!23℃的夏天觸手可及!

每每憶起福建,眼前便浮現出了鼓浪嶼的文藝清新、永定土樓的客家風情、霞浦海岸線的蜿蜒絕美、泉州古城的海上絲綢之路……可又有多少人曾深入福建內陸,這裡有著仙境般的人間美景,卻低調得讓人心疼!

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她雖沒有鼓浪嶼那般文藝清新,朱子文化、武夷茶道文化、齊天大聖文化卻都在此發源↑

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她雖沒有霞浦那般海岸纏綿,同緯度上卻再也沒有比這裡生態環境更好的地方↑

不在浙江,也不在遠方,今天要帶大家去的地方就在福建南平。這裡有聞名世界、遊人大愛的武夷山,也有商業不染、依舊原汁原味的古樸村鎮……或許,閩江之源,正是你再去一次福建的理由。

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玩 · 南平


武夷山 || 避暑品茗賞雲海

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“山不在高,有龍則靈”,興許說的就是武夷山吧。作為世界文化與自然雙遺產,每當提起武夷山,“三教名山”的頭銜總讓人覺得有些過於古板,其實不然,這裡除了歷史,還有讓人震撼的景緻:奇峰秀水、幽谷險壑、雲海茶園、古村落……叫人心馳神往。

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武夷山最值得看的,莫過於那縹緲如仙境的雲海。虎嘯巖、天遊峰是觀雲海最佳的地理位置。每當雨後乍晴或晨曦初露之時,雲霧便在山頂聚攏,彌山漫谷,將座座山峰縈繞,就如蓬萊仙境一般,十分震撼!

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6-8月是去武夷山最佳時候,即使是最熱的7月這裡也只有23-24℃,比起人擠人的黃山,這裡才是最適合度假的避暑勝地!現下雖已過了採茶的最佳時節,但到茶園去看看也無妨。漫山遍野的綠意,撲鼻而來的茶香,還可以歇歇腳,喝上一杯正宗的武夷巖茶,消暑又解渴。

九曲溪 || 中國最美溪流

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夏日已至,最適合的就是到九曲溪伐舟,自是清涼不過。縱觀天下名山,既能觀山又能玩水者屈指可數,山水結合能像九曲溪這樣完美就更是鳳毛麟角了。在武夷山脈主峰黃崗山西南麓,蜿蜒十五華里,又因它有三彎九曲之勝,故名為九曲溪。

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@ 鄭友裕 / 攝

九曲溪畔,每一塊石頭都有一個美麗的傳說,每一座山峰都有一個美麗的故事,甚至連每一片茶園,每一株茶樹,都有講述不完的傳奇。沿著溪畔騎個自行車,嗖嗖涼意帶走夏日的燥熱,甚是自在愜意。

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九曲溪水美,離不開這群風裡來雨裡去的竹筏艄公。他們穿著藍色的上衣,黑色的褲子,手持長篙,駕駛竹排,與色如潑墨的山岩遙相呼應,點染著一副動感的長卷。是他們長年累月地把武夷山的人文風景,傳給了南來北往的遊客。

下梅村 || 武夷山下“清明上河圖”

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不及江浙古村落的名氣,下梅村太過低調,但這裡仍然保留著明清時期的建築,集磚雕、石雕、木雕為一體,古街、古井、古碼頭、古集市造就了典型的江南水鄉風貌。梅溪從下梅村前流過,老人在民居前乘涼,孩童在街巷裡嬉戲,此般景緻,讓人不禁駐步,細細品味。

下梅村的街道很古老,狹窄且幽長,或土路,或細碎石路,不知承載過多少過往行人的步履,不知聆聽過多少人歡馬嘶。古時,這裡曾是是商賈雲集之地,武夷山的巖茶、紅茶便從這裡起運,晉商的萬里茶路在此啟程。擎傘漫步,恍若夢迴一段古老歲月……

《印象大紅袍》|| 精彩絕倫的視覺盛宴

一座城市的魅力,除了那些不停映入眼簾的迷人景緻,還有深藏在長街小巷裡的人文風情。到了武夷山又怎麼能錯過《印象大紅袍》,“看戲”是到南平的常規性的項目之一,卻也是南平百姓生活的一道“私房菜”,其壯觀程度絕不會讓你失望,專業的演員加上專業的舞臺搭設,堪稱一部大片!

念山梯田 || 攝影師鍾愛的田園風光

@ 王祥春 / 攝

也許,你曾聽聞過江嶺梯田的油菜花盛景;也許,你曾目睹過雲和梯田的壯麗神奇;也許,你曾嚮往過龍脊梯田的民族風情;也許,你也曾傾心於元陽梯田的氣勢磅礴……6月到了南平,怎麼能落了如詩如畫的政和念山梯田。

一億多年前白堊紀的火山運動,噴湧而出的岩漿堆積熔鑄成錯落有致的念山。本是硬朗的風景,卻偏偏被祖先們一代一代的耕耘所柔軟了。隨著海拔增高,田裡的水蒸發後受氣流影響形成雲海,梯田沿著陡峭的山坡層層向上分佈,就像是為巨人登天而建造的臺階。

雖然錯過了3月油菜花的最佳觀賞期,夏天開犁又是另一番絕美景象,整個村落都散發著金色的光芒,層層疊疊的梯田是線條和色塊的完美組合,耕牛犁田、天邊雀鳥鳴囀、遠處炊煙牧童,彷彿身處天籟之境。

和平古鎮 || 城堡式的小鎮

這是一座深埋在閩北邊陲的小鎮,經歷了四千多年的風霜,直到最近兩三年,才在人們的視界中逐漸清晰起來。古鎮極具城堡特色,在全國也實屬罕見:古民居錯落有致,有的以木製為主,有的則是青磚搭築,數十條鵝卵石鋪砌的巷子或長或短、或寬或窄,體現出原汁原味的“高牆窄巷”的風格。

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“一塊豆腐百年酵,一口咬下味百年。”說的就是鎮上“國家非物質文化遺產”的和平遊漿豆腐。不用石膏或鹽滷,這種豆腐用陳漿來作為酵母,製作工序頗有講究。遊漿豆腐味道堪稱天下獨絕,細嫩綿柔的口感,讓齒頰生香,來了記得要嚐嚐。

菖上風景區 || 嫵媚瀟灑的曲線世界

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連片的梯田跌宕起伏在山間,用嫵媚瀟灑的曲線世界,成就了無邊的風景。 在塔前與聯合鄉交界處,分佈著大大小小的始建於唐代的成片梯田,距今已有1300多年多年的開墾和耕作歷史。它是中國歷史上漢民族開墾時間最早的大型古梯田群之一。

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雖說菖上一年四季都是景,但最適合拍攝的時間是在五六月份。站在金雞山的頂處往下看,村落梯田,雲霧繚繞,溪河環抱。山風吹過,山峰、梯田、村莊時隱時現,這時的菖上梯田是最美的。

中國小蜜包酒博覽園 || 既是酒廠又是景區

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中國包酒文化博覽園是國家4A級景區,以“徽派建造+蘇州園林”風格呈現的中國傳統文化、浦城特色文化和小密包酒文化,集生產、觀光、住宿、餐飲、文化、購物等為一體,以工業帶動旅遊業,以旅遊業助推工業的發展模式,打造“五好”即好看、好玩、好吃、好喝、好住的旅遊景區,是福建省首批觀光工廠之一。

食 · 南平

對於一個吃貨來說

離開南平後讓自己記掛的往往不是山水名勝

而是這的特色美食


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△ 武夷巖茶:茶,是武夷山的符號。作為中國江南著名的茶葉產區,武夷山特殊的丹霞地貌造就了一片特色茶園。武夷茶是歷代帝王的貢茶,大紅袍是茶中之王,被譽為“國之瑰寶”。武夷巖茶大紅袍的製作技藝更是被列入首批國家級非物質文化遺產名錄。

△ 武夷山文公菜:是福建武夷山一帶的傳統名菜。這道菜的原料為豬精肉、精粉、雞蛋、白扁豆,味道可口,極富營養。800年來文公菜一直在民間流傳,現已成為宴請貴客的傳統名宴。

△ 延平筍燕:是延平最具特色的地方菜餚,素有到延平沒吃筍燕等於白來之說。相傳,八王爺奉旨前往江南視察時,曾國藩家廚子來了延平遠房親戚,帶來了筍、香菇、粉絲等閩北特產,廚子加上肉絲及佐料,炒了一盤菜餚。八王爺吃後讚不絕口,回京就向老佛爺推薦了“筍燕”。慈禧老佛爺吃了“筍燕”,讚不絕口,從此這道名菜成為了閩北一絕而流傳至今。

△ 建陽水吉扁肉:

是福建水吉鎮傳統的漢族小吃。扁肉的形狀、製作過程與北方餛飩、閩南扁食相類似,但是口感、鮮味等大不相同的一種食物。

△ 建甌板鴨:建甌的板鴨在清朝已久負盛名,是閩北一帶頗有名氣的風味食品。它形如扁平龜狀,色澤黃嫩光潤,肉質肥厚,味道香美。

△ 邵武包餈:“包餈”原料以秈米和粳米主,摻入一種學名叫鼠曲的野生植物,放在石臼中用木杵舂搗成餈,捏成杯狀,放入各種菜餚,再將口沿捏合,上籠蒸熟即可。

△ 浦城豆腐丸:浦城豆腐丸味鹹,丸體含肉,鮮嫩油香,入口嫩滑,香味四溢,是高蛋白、低熱量的健康美味。

△ 順昌仁壽灌蛋:仁壽灌蛋是順昌仁壽鄉的風味小吃,用精瘦肉、香菇、鮮大蒜調成肉餡。然後取一枚飽滿之蛋輕輕敲碎盛於一小杯中,取三根小竹條削尖,尋蛋黃中一小眼,用小竹將小眼輕輕刺破,用另外兩根小竹條夾住剁好的肉陷,一點一點地往小眼處塞入。

△ 松溪小角:松溪小角是松溪的特色小吃。小角,原稱“削檜”,是用來紀念名將岳飛。松溪人由於上桌之前要先將它切成小塊,有稜有角,乾脆就叫“小角”了。“小角”在松溪是已有八九百年曆史的松溪獨有的名食。

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不用等端午

想去就現在


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