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烤箱能做的美食很多，除了我们常吃的蛋糕以外，还可以烤饼干，烤面包，烤中式酥皮点心，做烤箱菜，烤薯条、烤鸡翅、烤鱼，还有我最爱吃的烤红薯。很多美食都可以用烤箱来制作的，而且少油少烟更健康。
下面分享一下我用烤箱做过的美食吧。希望对题主有所帮助。
非油炸的鸡米花
鸡肉干
烤全鸡
麻酱烧饼
烤鸡翅
烤红薯
烤饼干
老婆饼
豆沙菊花酥
吐司面包
魔多厨房
12寸厚底豪华披萨，各种蔬菜水果，还有满满的芝士，过年期间，邀亲朋好友来家中做客，一同分享，十分过瘾！
豪华至尊披萨
用料
面饼：高筋面粉210g、低筋面粉90g、牛奶（或水）165g、橄榄油21g、细砂糖15g、盐1.5g、酵母4g
披萨酱：西红柿2个、洋葱半个、大蒜一瓣、番茄酱2大匙、糖、盐少许、黑胡椒粉及披萨草少许
披萨馅料： 马苏里拉芝士碎1小碗、培根2片、黑胡椒牛肉粒适量、萨拉米香肠片适量、青椒，红椒，黄椒各1/3个、洋葱1/3个、黑橄榄5颗、圣女果4颗
制作过程
step1：首先来做面饼——将面饼配方里的所有配料（除橄榄油外）依次放入面包机，按照先液体，然后两个角落放盐、糖，再放面粉，最后再酵母的顺序，按Imix和面15分钟，倒入橄榄油再次和面15分钟，和好后在温暖处发酵至两倍大（我放在面包机发酵大概50分钟）。
step2：接下来我们开始炒披萨酱：锅中放少许橄榄油，小火放蒜末煸香，加入切碎的洋葱末继续炒，炒香后放入去皮的西红柿丁翻炒，倒入番茄酱2大匙，少许黑胡椒和披萨草继续小火炒，盖盖子焖几分钟至番茄软烂出汤，然后加盐、糖调味，大火翻炒至浓稠（披萨酱一定要炒的稠一些哦！）
step3： 面团发酵好了，取出手揉排气。12寸披萨盘抹薄薄一层油，将面团放入按圆按扁成饼状，尽量让面饼均匀厚度！然后用叉子在面饼上扎满小孔，封一层保鲜膜，放旁边静置20分钟。
step4：等的同时可以处理一下馅料（青椒、红黄椒、洋葱切条放入平底锅，不用油中火翻炒一下去掉水气）；（黑橄榄切片）；（圣女果切片，放入平底锅小火两面烘一下水气）；培根切小片、马苏里拉刨碎。
step5：取出面饼，抹一层披萨酱，撒一层马苏里拉芝士。
step6：撒上洋葱、青红椒丝，再撒一层芝士。
step7：摆上培根、萨拉米、牛肉粒，再撒一层马苏里拉芝士。
step8：最后摆上圣女果和黑橄榄，再盖最后一层马苏里拉芝士（圣女果易出汁水，介意的就不要放了）。
step9：烤箱预热210度，预热好了就可以把披萨放进去烤啦！中层烤20分钟！
step10：看着芝士一点点融化！
叮的一下，终于烤好了（20分钟只是给一个参考值，要一直在旁边观察，基本上芝士焦黄了就差不多啦！取出后撒一些披萨草（牛至），香极啦！
滚刀切成8份，用披萨铲分给每位亲朋好友吧！大家一定会惊叹太好吃了！
看看芝士拉丝的高度，谁能抗拒呢？！
百变烘焙
这个太多太多了，叶子家烤箱就使用超级频繁，不过像叶子这么贪吃的人，家里那么多厨具哪一样也不闲着，哈哈......
看看，这烤的够多够美味吧，烤羊肉串、烤鸡翅都是属于很常规的，家里没有竹签用牙签穿着小串烤一烤也别有一番情致呢。
烤土豆，这个非常推荐哟，土豆切块煮到八分熟，拌上调料烤熟，烤到焦黄焦黄的更好吃。
过年的时候还可以烤个整鸡。
还可以为孩子做个漂亮的派，或者做个糖果型的美食，外面用的上馄饨皮，里面可以包肉馅，也可以包水果馅。
还可以烤鹰嘴豆，既是零食又可用来下酒。
烤猪排，烤羊排，超香啦，加点红酒更加吃出情调来哦。
土豆也可以烤出花样，小米还可以做成饼干，豆皮也可以烤。
还在为早餐发愁吗？一片吐司加点料一烤，美味又高大上，鸡蛋打发后烤云朵鸡蛋，让鸡蛋吃出新高度！
馄饨皮还可以做披萨，带鱼也可以烤，连骨头都烤酥了一起嚼了。
薯条不用油炸，烤出来又香又健康。
燕麦片也可以烤，花生烤着吃更健康更方便；
五花肉裹上金针菇烤出来好看又好吃，五花肉直接烤出油分，香得整栋楼都闻到了；
南瓜的美食也可以烤，肯德基鸡腿不用油炸，烤出来香喷喷。
叶子的小厨
哈哈家里有个烤箱真的是很幸福的，不仅可以玩烘焙，烤各种面食，还可以烤土豆，茄子，肉类，真的是很方便的。
烤箱做出来的美食，香气扑鼻，颜色又美丽，还不用太费劲，所以越来越多居家人士都对烤箱情有独钟，这是无可厚非的，
我也经常用烤箱来烤肉吃😂😂😂，那叫一个香呀，吃的满嘴留油，我最爱的是烤叉烧肉，口感甜而不腻，色泽艳丽，
来看我的做法↓绝对的零失败
用料 ：梅花猪肉(去皮五花肉也可以哟，)，李锦记叉烧酱一瓶，蜂蜜2汤匙，料酒2汤匙，葱适量，生姜适量，蒜瓣2小颗
步骤 1
梅花肉，我们这里又叫前夹肉，瘦肉为主，洗干净切成大块，不要太厚了，熟得慢
步骤 2
准备好叉烧酱，葱白，生姜，蒜瓣，切碎，开始下一步
步骤 3
放半瓶叉烧酱，然后放入料酒和蜂蜜，搅拌均匀，再把葱姜蒜，放进去，
步骤 4
洗干净，吸干水分的猪肉，放进酱料里，用手搅拌一下，充分涂抹上叉烧酱。
步骤 5
放入密封的保鲜盒中，放冰箱冷藏5个小时以上，或者直接放一晚上，腌制入味
步骤 6
腌制完成之后，拿出来放在烤盘上，上下200度高火烘烤20分钟，烘烤之前请记得再调一点点蜂蜜刷一遍肉肉表面，
步骤 7
20分钟后拿出来翻面，刷一次叉烧酱，蜂蜜，在烤20分钟，要注意随机观察，不要烤糊了
步骤 8
时间到，完成，这颜色不赖吧
口感也是棒棒的，烤箱弄这个总体没有什么难度，就是注意火候，时间，不要烤糊就OK拉，
小邓子来啦
烤箱的用处可多了，除了烤蛋糕还可以做很多美食，烤饼干，烤披萨，烤鸡腿，烤羊肉串，烤鱼，烤鸡翅，烤薯条，烤土豆，烤面包，烤蔬菜等，只要掌握好烤箱的特点，还可以低温发酵。
相对于烤肉，烤鱼，烤蔬菜烤土司披萨比较简单，下面我和朋友分享制作方法。
早餐面包片，有时候吃腻了，可以做一些土司披萨，简单美味，具体做法是，买一些杂粮面包片，抹上番茄酱，放入洋葱丝，西红柿切片，培根切片，撒上马苏里拉奶酪丝，披萨草，喜欢什么蔬菜就放什么，提前预热烤箱170度，烤箱开上下火170度烤上10分钟，一款简易披萨搭配一杯牛奶或者小米粥营养又好吃。
烤土豆，土豆洗净，切成不规则的土豆块，放在容器内，加入黑胡椒，食盐，迭迭香，腌制入味，加入橄榄油拌匀，烤盘上放上一层锡纸或者烤纸，放上土豆块，烤箱上下火，200度，烤上25分钟，具体时间依据自家烤箱和土豆大小而定，土豆软香味道扑鼻特别诱人。
烤薯条，土豆最好买长土豆，去皮，切成粗细均匀的土豆条，泡在水中多洗几遍取出多余的淀粉，放入开水中再洗一下，然后用厨房用纸擦干，撒上食盐适量，抹上橄榄油，烤盘上铺上烤纸，把土豆条依次铺开，烤箱预热200度上下火，烤上20分钟，土豆条变黄即可，注意掌握火候，别糊了。
烤茄子，长茄子抹上橄榄油，烤盘放上锡纸，长茄子放上面，烤箱200度15分钟，烤到茄子变软；葱姜蒜切末，加入生抽适量，糖醋适量，淀粉适量调成碗汁，把茄子取出后切开两半，中间茄子心用刀切成小块，别切断皮，倒入碗汁抹匀，放入少量西红柿块，放入烤箱内190度，继续烤上10分钟左右，最后撒上香菜末提味。
希望帮到您
米兰的自媒体
烤箱的用途太多啦，烤鸡翅、鸡腿、做披萨、蛋挞、烤红薯等等。我平时常常用它来做披萨和黄油的油酥烧饼。油酥烧饼是按我们河北老家的做法稍微改良：首先是发面的，鸡蛋加牛奶和面少加点黄油，面发好后轻轻揉好面团，黄油化开加面粉和盐做油酥，再把面擀薄片抹上油酥卷起，最后揪成小剂子，反复折叠擀压做成烧饼形状（自己吃形状随意）。做好后烤箱直接烤就可以，黄油在烤箱一烤香味扑面而来！平时我家都是做凉皮配烧饼，劲道爽口的凉皮加上香酥的烧饼，味道超级赞！😘
虫妈在美国
烤箱除了烤各种蛋糕外，还可以烤许多好吃的。烤面包、饼干、泡芙、披萨、葡挞、土豆、红薯、烤玉米、茄子、烧肉、叉烧、烤鸡、鱼、海鲜类、牛肉干、甜酒、干果……太多了，我觉得烤箱的功能太多了，只要你动动脑筋，动动手就能做出许多美味的食品。
木子做美食
各种对配方和操作流程要求不高的烘焙类的小面包都能自制，但得有时间和兴趣。如椰蓉餐包、果仁包、小桃酥、菠萝包、法式软面包、纸杯蛋糕、哈雷蛋糕、手撕包、香肠餐包、提子面包片、吐司片、小牛角包等等。
