2016年12月，教育部等11部门出台了《关于推进中小学生研学旅行的意见》（教基一〔2016〕8号），研学旅行成为了社会热点关注信息，研学旅行的出现，对于中小学校树立全面的课程意识，打破“学术类”课程的藩篱，使学生的学习从教室走向社会、走向更大的世界，有着十分重要的现实意义。
2017年7月，山东省教育厅等12部门《关于印发山东省推进中小学生研学旅行工作实施方案的通知》（鲁教基发〔2017〕2号），并于2018年4月开始启动行走齐鲁研学旅行项目，青岛沁楠香农业生态观光园成功入选山东省中小学生研学实践教育活动行走齐鲁资源单位。
青岛沁楠香农业生态观光园是国家3A级旅游景区，位于山东省青岛市莱西市河头店镇政府西600米，是一家集休闲观光、户外露营、旅游度假、生态养生、农耕体验、青少年拓展科普培训、红色文化教育、库区移民创业培训等诸多功能为一体的乡村生态旅游文化景区，先后获得山东省农业旅游示范点、国家级休闲农庄、2016年度山东诚信旅游示范单位、青岛市乡村旅游特色点、青岛市未成年人社会课堂、青岛市首批农村创业创新园区、青岛市首批智慧旅游企业、青岛市十佳休闲农庄、青岛市农民田间学校等荣誉称号。
作为山东省中小学生研学实践教育活动行走齐鲁资源单位，沁楠香积极响应国家政策，以服务中小学生为中心，以开阔视野、增长见识、培养创新实践精神为目的，坚持从实际出发，以园区现有设施，为广大中小学生量身打造以素质拓展为主，农业科普、爱国教育并重的研学旅行课程。
素质拓展是沁楠香最大的亮点，沁楠香作为青岛市最大的户外拓展基地之一，拥有先进的户外拓展设备和专业的教练团队，园区拥有丛林探险、趣味探险桥、勇攀珠峰、山坡爬网、真人CS、攻防箭等户外拓展项目，不仅拓展项目种类丰富，而且极具挑战性。
丛林探险起源于北欧，流行于欧美，是一种集冒险、运动、娱乐、挑战于一体的户外拓展运动，沁楠香丛林探险分为巅峰线、亲子线和儿童线三种难度，其中丛林探险巅峰线共计10个关卡，是目前沁楠香所有户外拓展项目中最具挑战性的项目，适合身高1.4米以上、身体素质良好的初、高中生，丛林探险亲子线难度适中，适合全体身高1.4米以上初、高中生，丛林探险儿童线极具锻炼意义，适合所有身高1.2-1.4米小学生。
趣味探险桥共有10座，每一座难度和构造各不相同，几乎囊括丛林探险所有挑战关卡，是丛林探险关卡分解之后的加长版，适合团队竞赛和单人练习。勇攀珠峰是一种团队攀爬竞技项目，旨在锻炼学生体魄和培养学生的竞技精神。
学生在沁楠香开展素质拓展研学旅行，通过完成不同难度的户外拓展项目，在锻炼身体的同时，塑造敢于拼搏、勇于挑战的精神，为以后踏入社会打下良好的基础。
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