和大多數習慣隨遇而安的櫻桃不一樣，它遵循“老祖宗”留下的法則，竟還原了記憶中的那份脆甜！當我們都在談初心時一顆櫻桃卻足以讓你動容和大多數習慣隨遇而安的櫻桃不一樣，這顆櫻桃在對土地的選擇上極為苛刻：不能有風、不能有霜凍、不能澇不能旱、雨量適中、光照充足……在其他櫻桃都鄙夷它的矯情時，只有它自己知道，它在遵循“老祖宗”留下的土地之道，不屈就，也不盲從。就這樣，在摸爬滾打了無數個日日夜夜裡，每年有著2500~2800小時的穩定日照時間12℃、降雨量約700 mm、無霜期250天左右，正是“祖訓”中記載的好櫻桃的擇址法則！如果說對土地要求的嚴苛，是它遵循古訓的自律，那不諂媚，或許便是它的風骨。當其它櫻桃都在用催熟、暖棚等技術，讓自己儘快用嬌豔的身姿打動食客的味蕾時，它卻堅信“事緩則圓、急難成效”，用原始露天的生長方式生枝發芽、開花結果。人們都希望自己的成果被最大程度認可，就連櫻桃也不例外，他們渴盼著被更多人採摘、分享，為此儘量讓自己時刻保持最令人垂涎的姿態。而這顆櫻桃卻只供人們採摘2-3周，因為櫻桃最佳的採摘時機只有這幾天，其餘的時間，它需要耐得住寂寞。其實，作為一顆堅持初心的櫻桃，它也並非不解風情；它會用豆粕佐餐、以酵素為酒，在樸素的生活中，給自己一絲詩意和微醺。
在中國，櫻桃的產量約3500萬kg，人均只有29g，相當於每人一年平均只能吃到3顆，而在這樣的概率下，想品嚐到這顆初心櫻桃，似乎就要靠運氣了。如今，大連綠鑫生態園讓每一個來到這裡的人，都將有幸結識這顆櫻桃。綠鑫生態園大櫻桃已經成熟上市了，櫻桃樹“認養”活動也同步啟動，認養一株櫻桃樹，用你的耐心澆灌它的初心，收穫屬於你們共同的果實。當然，如果一株櫻桃樹已經滿足不了你，你還可以參與綠鑫生態園的“圈地運動”，認領一片土地，種你想種的，種你愛吃的。不知從何時起，“初心”成了這個時代的潮流，彷彿貼上這兩個字的標籤，就能擁有赤手空拳來到人世間的力量，就能找到奧特曼打怪獸的勇氣。當人們已經把初心這條路走的踏破鐵鞋時，一顆櫻桃，卻用近乎原始的方式，告訴你什麼是初心的味道。當我們常把初心掛在嘴邊時，不妨來綠鑫生態園，讓一顆櫻桃，給你講講關於初心的一切！
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