我很丑，其实我很温柔...
不不，其实我很好吃！越丑越好吃！
我就是丑橘，丑橘生长期极长，且经过冬季极低温，形成了丑橘果肉水分多，甜度高，还有一种独特的脆感，非常好吃！对于丑橘的走红，有朋友质疑其是否为转基因。答案是否定的，丑橘是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成，距今已有45年的历史。现在在四川、云南、广东等地有局部种植。
在这个看脸的时代，你们知道丑橘是如何成功逆袭的么？
“你的审美，衡量不了它的实力”！
①脆嫩
没有芦柑的红艳，却有芦柑的嫩脆。果肉瓣瓣分明，果肉间的壁囊软如薄纱，果粒细嫩，一咬即破，脆嫩甜润，爽口无渣。
②多汁
饱满的果肉，充盈水嫩的果粒。 没有脐橙的鲜黄，却有脐橙的多汁。
③很甜
甜度最高可达17度，清冽的甘甜充满口腔。
④维C之王
维生素C含量是50mg/100g，营养价值比同类水果高出很多。可以生津止渴，化痰理气，高营养值、高药用价值。
不要嫌弃它丑啊~
一般的橘子吃了易上火，
而它好吃又不易上火，
所以它还有个实至名归的名字：
“不知火”。
没错就是这么一种水果
非要丑到叫人念念不忘
不错过每一个季节的果实
不辜负每一场美好的邂逅
纠结式外表，爆炸式口感
集柑、橘、橙于一身
在春天里相遇懂你的丑橘
介绍给大家一种自制吃法——糖渍丑橘，其实就是橘子糖水，味道出奇地好，除了酸甜还有肉桂的独特的香味，用密封罐保存，可以随时享用~
材料：丑橘1个、水150毫升、冰糖40克、肉桂半根、桔皮1小块1、将丑橘去皮，去掉筋络2、丑橘掰成单瓣，碗中加入冰糖和水，放入肉桂3、隔水蒸约8分钟，直至蒸熟4、自然晾凉后放到清洗杀菌后的真空保鲜瓶中，将空气抽净，放冰箱冷藏保存即可。
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