刚开始听说兴安古镇，是因为看到了这样的一则新闻“第四届兴安古镇米粉节“，一下子勾起了我的好奇心，我想，这个地方的米粉是有多么好吃，才能有资格办”米粉节“，作为一个吃货我决定趁着这个假期，亲自去吃一吃。
在出发之前，我们公司的旅行达人，极力推荐我住在民宿中。他说宾馆太千篇一律了，哪有民宿玩的爽，当地人告诉你吃怎么玩什么，比你自己瞎逛不是方便多了。尤其是我这样奔着吃的去的。我就这么被他说动了，就在木鸟短租上订了桂林火车站附近的一间民宿。
我先到达了桂林，先到民宿里面放下行李，和房东打了招呼，就轻装上阵的坐上了去兴安古镇的火车。
兴安古镇离桂林很近，火车大概一个小时就到了。
这里号称“中国10大魅力古镇”之一，实际上“兴安古镇”指的是著名的古运河--灵渠穿越兴安县城的一段水路，沿水路两岸有古代形成的街市、民居、楼台亭阁，古迹甚多，如今的水路叫做“水街”，于是灵渠、水街和秦城构成了“兴安古镇”的全部精华。
古镇被灵渠分成两岸，沿着岸边有不少古色古香的亭台楼阁，很多老人带着小孩在小亭楼里歇脚、闲聊、下棋。眼睛随着河流望去，有许多样式各异的石桥横跨灵渠。
兴安古镇老街的一侧，附近有很多卖纪念品、香水、饰品、桂林米粉、烧烤的小店铺。但并不让人感觉嘈杂，而是一种怡然自得的感觉，仿佛这里的认识只是顺带卖一点东西而已。
兴安古镇的桂花香水，是这里的特产。
这里的街道与广州非常不同，地上都用一大块一大块的石砖拼接而成，走起路来凹凸不平，有种走在小乡村的感觉。
其实虽然被评为中国10大魅力古镇，但是这里的游客仍旧不多，稀少的人群，抬眼可见的都是一些本地人，或走着，或干活，或者懒洋洋的在房檐下打盹，这样安静的时光，是在乌镇西塘周庄都找不到的。
附近的村子里还有银杏林，虽然还没有到秋季，银杏叶还不是那么金黄，听住在这里的婆婆说，银杏树的叶子要根据每年一定季节或是一定的温度变黄，所以我来的并不是时候。虽然有点小失落，但是这里的景色依旧迷人。
婆婆还让我给她和她的外孙，拍一张照片。
快到中午，就准备吃一直心心念念的米粉。
木鸟短租民宿房东在我临来的时候就告诉我，尽管古镇中有很多桂林米粉的店铺，但是一定要吃 “卤粉”，而不是“桂林米粉”！桂林米粉都是别人给的名字，只有 “老卤”这家店的米粉最正宗，每天吃的人也最多。
店铺是一家蛮小的面档，店铺的左边是一个用玻璃罩着的厨房，大家都可以看到老板娘是怎样做面条的。然后右前方有一张桌子，一位老伯就坐在那收钱。点好了之后，老伯就会给一个牌牌大家，然后排队到厨房拿面条。
我要了一碗“卤粉”7块钱的，没想到居然超大碗，而且里面还有叉烧，葱花、花生、酸豆角之类的配料任放！乍暖还寒的天气，吃上一大碗“卤粉”，喝这热汤，感觉超幸福的说。怪不得这里有米粉节，真的太好吃了！
从上午到下午，我发现人们都会到灵渠的两边洗衣服、洗菜。灵渠清澈的河水一直孕育着古镇的人民。灵渠虽小，在古代它可是非常有用的，它不仅是南渠和北渠的桥梁，还存在着相当大的军事作用。
灵渠公园游览完毕后，我的旅途也接近了尾声。兴安古镇虽然比不上乌镇西塘的名气大，但是这里安静淳朴，有最开始古镇的样子。兴安古镇，确实是一个治愈系的地方。
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