牛永超:我在牡丹园里当考官

牛永超:我在牡丹园里当考官

职业教育以服务地区经济建设为己任。为了提高学生的实践技能,自2013年起,我们先后与洛阳市多家企业合作,让学生参与洛阳特色旅游纪念品促销、牡丹文化讲解等顶岗实习工作。在实习中,他们的人际关系能力、沟通能力、商品推销能力、应变能力等都得到了不同程度的提高。这一做法,通过口口相传,让下一届的学生无限向往。

2014年,我们首次与牡丹园合作,让学生承担景区讲解员的工作任务。我清楚地记得,当时是2012级近90名营销班的学生参加顶岗实习。他们被分成了两拨,一半在全福公司从事商品销售工作,另一半到牡丹园里当导游。

牛永超:我在牡丹园里当考官

学生提前进园培训的那周,我一到国家牡丹园,就有人对我说,班里的小焦同学连续三次考核不合格。按照园区的规定,考核不通过的讲解员是不能正式上岗的。再过两天游客就要进园游览了,大家都替他着急。

班长告诉我,事实上,小焦本人在记讲解词上下了不少工夫。可能是因为心理素质差,每次考核时他都会紧张,总是结结巴巴说不下来。等他一人在园子里转的时候,讲的也挺好。

在我的印象中,小焦同学平时就属于少言寡语型。看来这次他选择到牡丹园做讲解员,是为了有意识地锻炼自己。我决定当面考考他,给他鼓鼓劲儿。

我走到培训场所的门口,恰巧小焦同学从里面出来。我装作毫不知情的样子,问他的讲解词背的怎样,并对他说我来是检查大家这几天的实习情况的。他答道: “还可以”。我看到门口竖着一块牡丹石,就让他讲一下牡丹石的来历。

牛永超:我在牡丹园里当考官

也许是因为我不是园区考核人员,他显得很放松,就流利地向我做了讲解。我夸赞他讲的好,围观的同学也都报以掌声。这让他情绪高涨,提出要带我到园子里走走。

在其他同学的陪同下,我们按照既定路线转了一圈,他比别的同学讲的都多。下一次考核,他很顺利地通过了。那次实习结束,他也较以往开朗了许多。

去年,2015级学生集中在国际牡丹园实习。根据安排,我每周要到园区了解学生的实习情况,协助做好学生和园区之间的沟通工作。

牛永超:我在牡丹园里当考官

第一次去检查,离牡丹园的入口处还有五米多远,在门口负责检票的刘丹阳就看到了我。她一脸笑容地朝我迎了上来,“老师,你来看我们啦?”语气中含着欣喜。她一边挎着我的胳膊往里走,一边对检票口的同学喊道:“牛老师来啦!”其他几名男女同学纷纷跟我打招呼,引得入口处的不少游客朝我们这边张望。我在众人的注目礼中走进了园子。

看到他们正在工作,我不便过多地停留和打扰,就走进大门旁边讲解员的休息区。因为那时牡丹花绽放的不多,来园里参观的游客也有限,当时只有两名同学在给游客讲解。

一见我进来,低着头正在熟悉讲解词的同学,忙从凳子上站了起来。“老师,你咋来的?你家到这里坐车方便吗?”、“今儿天热,老师,你赶紧坐下歇歇。”大家七嘴八舌地问候着。吴春祥问:“老师,你渴不渴?”并让我“赶紧喝几口水”,要帮我往杯子里加热水。每一个进来的同学,看到我都会热情地喊一声,仿佛我们已经很久没有见面了。

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大家你一言我一语地交谈着,争着向我描述这几天实习的情况。吴春祥对我说,自己头一天刚带了一个团。一开始心里很紧张,担心讲不好。可是,看到游客认真听讲的样子,他的自豪感和责任感油然而生,越讲越顺,自己都觉得发挥的不错呢。

我告诉大家,不要单纯地“背”讲解词,在个人理解的基础上,可以用提问的方式引起游客的兴趣,然后再借助讲故事和游客分享牡丹知识。这样不仅游客爱听,自己也会感到放松。

看过售票处的同学后,几名“闲着”的讲解员同学,提议要陪我在园子里逛一圈。我自然不会错过这个考试他们的机会,就给他们提出要求:不管是走到有花还是没花的地方,每个人至少要给我讲一处。

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面对我的“考试”,男生比女生胆大。吴春祥第一个开讲。我一下子就进入了“游客”的角色,不仅认真地听,还时不时地提出几个小问题。接着是李喆,她说“实习几天了,自己还没有实战过呢!”她绘声绘色地给我讲了一遍关于荷包牡丹的故事。

王栋刚送走一批游客,听说我来逛园子,也跟了过来。他已经有了带两个团的“实战经验”了,故而显得比那些还没机会带团的同学老练。我们来到一处凤丹牡丹的种植区,他很详细地讲解了凤丹牡丹的有关知识。对于我的问题,他也是毫不犹豫地进行回答。听得我颇有些诧异,真让人难以相信:这是一个一周前还对牡丹和芍药分不清的学生!

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一路上,我们走走停停,不断地交谈着。我提醒他们:虽然你们在牡丹园里做讲解员,但在外地游客的眼里,你们是洛阳的导游,不能仅仅知道牡丹文化,还要了解洛阳,储备一些关于洛阳的历史、景点、名吃、娱乐购物的去处等知识。

王栋马上接过我的话:“昨天那个游客问我,洛阳被称为十三朝古都,在洛阳定都的都有哪些朝代?幸亏我之前看到过,就把自己记的内容给游客说了一遍。”末了,他向我求证:在洛阳定都的第一个朝代是不是夏朝?

这让我想起了一个笑话。以前有个旅行社的老总曾讲过一件事,说一个旅游专业的实习生,在他们旅行社实习,愣是把“牡丹遭贬洛阳邙山”的故事,安到了杨贵妃的头上,被游客给投诉了。

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我跟他们说,现在网络很发达,每个人都能从上面获得许多信息,自己不确定的不能乱说,否则会被游客嘲笑的。要让游客对自己的讲解满意,唯一的办法就是博闻强识。

不知不觉间,一个多小时过去了。离开园子时,没有讲解任务和站在检票口的同学,都与我挥手道别。看着那一张张青春活力而又写满自信的脸庞,我在心里默默地说:亲爱的小伙伴们,加油啊,相信你们一定能够不辱使命!


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