1．【解析】C。
C項錯誤：該句出自唐代詩人杜甫的《望嶽》，是詠泰山的名句之一。
A項正確：“泰斗”是“泰山北斗”的簡稱，常被用於比喻在德行或事業的成就方面為眾人所敬仰的人。
B項正確：泰山又名岱山、岱宗、岱嶽、東嶽、泰嶽，位於山東省中部，有“五嶽之首”、“五嶽之長”、“天下第一山”之稱。
D項正確：在古代，“老泰山”是對妻子父親的一種稱謂。又稱“嶽翁”、“岳父”、“岳丈”等。
本題為選非題，故正確答案為C。
2．【解析】D。
D項正確：餐廳為公共場所，使用該提示語可以勸阻食客在餐廳內吸菸，保護餐廳環境的整潔。
A項錯誤：該提示語長度過長，在轉彎處設置可能影響司機注意力，造成駕車安全隱患。
B項錯誤：一方面，公共綠地亂扔垃圾現象的發生率本就較低；另一方面，掩埋填坑的表述並非垃圾處理的最佳手段，且表達方式本身不雅，故該提示語並不恰當。
C項錯誤：一方面，超市面對的是廣大的消費者，設置該標語可能引起消費者反感；另一方面，“偷一罰十”本身不合法，故該提示語不恰當。
故正確答案為D。
3．【解析】B。
B項正確：內容上來看，洞庭湖、岳陽樓均位於湖南省，赤壁、黃鶴樓則位於湖北省；對仗來看亦非常工整。
A項錯誤：黃山位於安徽，上聯正確；與中國同名中的“瓷器”指的是景德鎮的瓷器，下聯描述的應當為江西省，錯誤。
C項錯誤：渝州指今重慶，重慶為直轄市，不屬於四川管轄，錯誤。
D項錯誤：內容與省份對應基本沒問題，但從對聯格式來看，上聯“牛羊壯”與下聯“千里香”對仗不夠工整。
故正確答案為B。
4．【解析】D。
選、舉、考、用是我國古代測評人才的主要方式。其中“選”即推選人才，具體形式有“禪位制”等；“舉”即通過察舉、薦舉、貢舉、保舉等方式選拔人才；“考”指通過考察、考試、考績、考驗等形式選拔人才；“用”是指通過試用及使用決定人才的選用和升遷。
D項錯誤：“九品中正制”以血緣門第與現實德才表現為依據，重在考察而非試用或使用。
A項正確：“禪位制”即以賢能為標準，通過讓位的辦法來評選首領的方法。
B項正確：“察舉制”是由地方長官在轄區內隨時考察、選取人才並推薦給上級或中央，經過試用考核再任命官職。
C項正確：“科舉制”是一種典型的通過考試的方式選拔人才的手段。
本題為選非題，故正確答案為D。
5．【解析】A。
故正確答案為A。
6．【解析】B。
B項錯誤：笏，古代大臣上朝拿著的手板，用玉、象牙或竹片製成，上面可以記事。筷，是夾取食物的用具。笏不是餐具。
A項正確：釵，古代婦女的一種首飾，用金、玉、銅等製作。簪，屬於古代髮飾，用來綰定髮髻或冠的長針。二者同屬於飾品。
C項正確：觥，古代盛酒器，橢圓形或方形器身，圈足或四足，帶蓋。杯，盛酒、水、茶等的器皿，多為圓筒狀或喇叭狀，材質多為木、金屬、玻璃或陶瓷。二者同屬於盛酒器。
D項正確：履，又稱“屨”，鞋子的代稱。屐，用木頭做鞋底的鞋，泛指鞋。二者同屬於鞋子。
本題為選非題，故正確答案為B。
7．【解析】B。
B項正確：因為嶺南地區得天獨厚，氣候溫和雨水豐沛，肥沃而溼潤的土壤，適宜各類花木生長，一年四季花開不斷，以致“花到嶺南無月令”，從而出現了“十月梅菊齊發，冬臘芙蕖更香”的獨特景觀。體現了環境對花期的影響，符合題幹要求。
A項錯誤：“梅子留痠軟齒牙，芭蕉分綠與窗紗”出自宋代楊萬里的《閒居初夏午睡起》。意思是：梅子味道很酸，吃過之後，餘酸還殘留在牙齒之間；芭蕉初長，而綠陰映襯到紗窗上。此句選用梅子、芭蕉等物象來表現初夏的時令特點，不符題幹要求。
C項錯誤：“秋陰不散霜飛晚，留得枯荷聽雨聲”出自唐代李商隱的《宿駱氏亭寄懷崔雍崔袞》。意思是：濃重的陰雲沉積不散，寒霜的遲到才留下了幾枝枯萎的荷葉在風中舞動，聽上去彷彿是秋雨瀟瀟。此句僅描述了陰沉霜晚的景象，不符題幹要求。
D項錯誤：“芳樹無人花自落，春山一路鳥空啼”出自唐代李華《春行寄興》。意思是：春山之中，樹木繁茂芬芳，然空無一人，花兒自開自落，一路上鳥兒空自鳴啼。此句只描述了詩人所見眼前景物，不符題幹要求。
故正確答案為B。
8．【解析】C。
根據題幹給出的四個區域的面積大小以及圖例示意，可確定倉庫區、包裝區、生產區、休息區分佈如下圖所示：
看圖角度一般正面面對試卷。根據題幹給出四個區域的箭頭指示，左上方為倉庫區，右下方為包裝區，右上方為生產區，休息區為正上方，所以指示牌應該在（3）處。
故正確答案為C。
（註明：試卷所給四個區域為大致分佈，如若從題幹所給的指示牌與各個區域的距離為解題切入口，不能完全一一對應，則此題無解。另據一般人看指示牌習慣，應該先確定目標方向。所以在解此題時以箭頭方向為主）
9．【解析】A。
A項錯誤：“門環惹銅綠”是門環中的銅、水、空氣的氧氣、二氧化碳，四種物質一起發生了化合反應生成了綠色的鹼式碳酸銅，俗稱“銅鏽”，是化學變化。
B項正確：赤潮是在特定的環境條件下，海水中某些浮游植物、原生動物或細菌爆發性增殖或高度聚集而引起水體變色的一種有害生態現象，其中植物動物有生命現象。
C項正確：“化蛹成彩蝶”是完全變形昆蟲在幼蟲和成蟲之間的一個發育階段。化蛹時，幼蟲結構解體，成蟲結構形成，初次出現翅，蛹皮裂開，咬開一條出路而蛻出，有生命現象。
D項正確：青苔是水生苔蘚植物，色翠綠，生長在水中或陸地陰溼處，有生命現象。
10．【解析】D。
A項錯誤：煸，是原料投入鍋中後中火熱油不斷翻炒至原料幹香滋潤而成菜的烹調方法，是一種較短時間加熱成菜的方法。
B項錯誤：煨，是食物連同湯水放入密封的瓦壇中，在文火中致熟的烹調方法。
C項錯誤：燴，是炒菜後加少量的水和芡粉的一種烹飪方法。
D項正確：焗，客家菜烹調方法，通過蓋上鍋蓋保留熱氣，使未熟的食物熟透，是以湯汁與蒸氣或鹽或熱的氣體為導熱媒介，將經醃製的物料或半成品加熱至熟而成菜的烹調方法。
故正確答案為D。
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