松茸，學名松口蘑，別名松蕈、合菌、臺菌，隸屬擔子菌亞門、口蘑科，是松櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，我國二級瀕危保護物種，而松茸的產地大家一定會想到雲南，但是我可以跟大家說實話，雲南的松茸產量大，懂行的知道雲南松茸手感軟，口感跟東北松茸不是一個級別，也就是雲南松茸的價格始終沒有東北松茸貴的原因，而東北松茸產地，黑龍江的牡丹江，吉林長白山，延吉等地……
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