品茗，赏花
最悦不外如是
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插花，入茶席，作为一个元素，体现的却是一个茶席的精气神，灵动的却是整个席面，增添幽情雅志。
茶席插花，又与生活中的插花有些不同。
第一，择花
就近择花，是茶席插花的原则之一，最好选取应时、应景的花朵，比如在茶席的附近采摘，周边的花，本身就是本处环境的一部分，所以最能融入茶席氛围，且能保持花枝的新鲜，不会折损生气。
第二，时机
折花时机也有讲究，最好在清晨摘取带有露水晨光的花枝，这时花朵生气最旺，如果是半开半吐的花朵更好，盛开未达顶点，还有无限盛放的可能。
第三，色彩
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