北京這8種爆漿美食,puci boom,一口就淪陷!

對於挑剔的吃貨而言,

能讓人慾罷不能的食物,

真的少之又少

唯有一種食物,殺傷力極強,開口即跪

那就是爆漿!爆漿!

哪怕只是發一下音

都能感受到食慾在飆升

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輕咬一口

這種吸溜入喉的美妙滋味

害怕浪費掉一滴的緊張感

沒有人會不上癮吧~

……

所以

今天就讓潮妹帶你領略一下

爆漿的魅力

給你的胃一記暴擊

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爆漿流沙包

如果你去粵式餐廳吃飯,那你一定不要錯過流沙包。

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熱氣騰騰剛出爐的流沙包,看似白白軟軟的貌不驚人。咬一口,鮮黃的奶餡溢出,口感柔韌,麥香濃郁,溫熱的流沙流進嘴裡。

▲鵝夫人

人均:90元

地址: 崇文門外大街18號國瑞城購物中心3F—19號

蟹黃湯包

在眾多螃蟹美味中,最受追捧的大概要數蟹黃湯包了。

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湯包是現做的,慢慢咬開一個小口,輕輕一吸,蟹黃獨有的鮮香立即襲來,真是可以拿滿嘴溢香來形容。

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除了蟹黃湯包,這家店裡還有麻辣小龍蝦湯包可以選擇,好奇的你可以試試哦。

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▲一品小籠

人均:60元

地址: 朝陽區三里屯北街43號樓2幢1層104

流心撻

相比於嬌滴滴的港式流沙包,香港非常流行的“流心”芝士撻更加嬌滴滴,而這家芳叔是主打流心芝士撻的。

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流心芝士撻的特點是半熟,保持半凝固狀的冰淇淋質地,滑滑溜溜的,非常美妙。

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輕輕咬一口,滿滿的芝士內餡順勢流出,濃郁軟滑,香甜中帶一點點鹹味。底層是香脆的曲奇撻皮,帶著牛油香,層次感非常豐富。

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▲芳叔

人均:30元

地址: 朝陽北路101號朝陽大悅城8層

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爆漿烤腦花

一到夏天,北京燒烤店,絕對是吃貨們的頭號選擇,烤腦花也不為錯。

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腦花全部文火烤制,個頂個的肥嫩多汁。一口下去,又嫩又滑,絕對的爆汁!

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在最燙的時候,爆出來的汁最過癮,也是烤鴨舌頭的最特別之處。很多吃貨冒著舌頭被燙的危險,也要刺激一下味蕾的G點。

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▲腦子加工廠

人均:70元

地址: 朝南鑼鼓巷小菊兒衚衕81號

爆漿雞排

這款經典的也是超多人點的哦!隨時隨地手撕一塊放進嘴裡被炸得鬆脆的外皮,裡面還完整保留住肉汁~

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剛剛炸起身捧在手心的雞排熱辣辣的,而且非常有厚度,從中間一掰開你就可以感受到雞排有多脆,還有中間滿得快要滴下來的芝士!

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下午茶來一塊,簡直人生一大樂事!

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▲第一佳大雞排

人均:30元

地址: 分店很多

爆漿熔岩蛋糕

甜品也是很招人喜歡,就拿最近大熱的熔岩蛋糕來說:柔軟綿密的巧克力蛋糕,包裹溫熱濃郁的巧克力“岩漿”,一咬,就已徹底淪陷。

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它表面鋪上一些糖霜,濃郁甜蜜的巧克力夾心已經迫不及待地流出,猶如火山爆發。

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除次之外,還有其他蛋糕可以選擇,味道基本上不會太差。

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▲Bracket coffee

人均:45元

地址: 北京三里屯

除了這些

還有哪些爆漿美食值得一尺呢?

快告訴小霸王

咱們一一去拔草~

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